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9 Porte du four auxiliaire
10 Compartiment de rangement
Plaque de cuisson
Dimensions H x L
Zone
(mm)
1
190 x 196
2
190 x 196
3
270 x 270
4
180 x 180
5
210 x 210
*les puissances sont indicatives et peuvent varier suivant le récipient utilisé ou les réglages effectués.
Avantages de la cuisson par induction
L'appareil est équipé d'un générateur à
induction pour chaque zone de cuisson.
Chaque générateur situé sous la
surface de cuisson en vitrocéramique
génère un champ électromagnétique
qui induit un courant thermique à la
base de la casserole. Dans la zone de
cuisson à induction, la chaleur n'est plus
transmise aux aliments, mais celle-ci est
directement créé à l'intérieur du
récipient par les courants inductifs.
• Des économies d'énergie grâce à la
transmission directe de l'énergie à la
casserole (une vaisselle spéciale réalisée
dans un matériau magnétisable est
nécessaire), par rapport à la cuisson
électrique traditionnelle.
• Plus de sécurité grâce à la transmission
d'énergie qui concerne uniquement le
récipient posé sur la plaque de cuisson.
91477A753/C
Ø casserole
Ø casserole
min. (mm)
préconisé (mm)
120
120
145
110
120
• Un haut rendement au niveau de la
• Une grande rapidité de réchauffement.
• Réduction du danger de brûlures car la
Gestion de la puissance
La plaque de cuisson est munie d'un module de
gestion de la puissance qui en optimise/limite
les consommations. Si les niveaux de puissance
globaux sélectionnés dépassent la limite
maximale admise, la carte électronique gère
automatiquement la puissance distribuée par les
plaques. Le module essaiera de maintenir les
niveaux maximums de puissance distribuable.
Les niveaux sélectionnés par la gestion
Niveau du cadre
Puissance max.
absorbée (W)*
190
2100
190
1600
270
2300
180
1300
210
2300
transmission d'énergie de la zone de
cuisson à induction à la base de la
casserole.
surface de cuisson n'est chauffée que par la
base de la casserole ; les aliments qui
débordent ne s'y collent pas.
Puissance absor-
bée avec la fonc-
tion Booster (W) *
2300
1850
3000
1400
3000
DESCRIPTION - 81
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