Maintien au chaud
Cette fonction permet de garder
les aliments cuits au chaud
Pour activer la fonction Maintien au chaud :
• Tournez la manette de la zone de
cuisson souhaitée jusqu'à ce
qu'apparaisse le symbole
l'afficheur correspondant.
Fonction Booster
La fonction Booster permet
d'activer la zone de cuisson à la
puissance maximale pendant une
période maximum de 5 minutes.
Cette fonction permet, par
exemple, de porter rapidement à
ébullition une grande quantité
d'eau ou de passer la viande à feu
vif.
• Tournez la manette dans le sens des
aiguilles d'une montre sur P pendant
deux secondes puis relâchez.
Le symbole
s'affiche. La fonction
booster est automatiquement désactivée au
bout de 5 minutes et la cuisson se poursuit
au niveau de puissance 9 (sur les zones 2
et 3 uniquement).
La fonction booster est prioritaire
sur la fonction accélérateur de
réchauffage.
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Utilisation
Gestion de la puissance
Le plan de cuisson est muni d'un module de
gestion de la puissance qui en optimise/
limite les consommations. Si les niveaux de
puissance globaux sélectionnés dépassent
la limite maximale admise, la carte
électronique gère automatiquement la
puissance distribuée par les plaques.
Le module essaiera de maintenir les niveaux
sur
maximums de puissance distribuable. Les
niveaux sélectionnés par la gestion
automatique s'affichent.
Le clignotement d'une puissance indique
que celle-ci sera automatiquement limitée à
une nouvelle valeur sélectionnée par le
module de gestion de la puissance.
La priorité est fournie par la
dernière zone sélectionnée.