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Table des matières
Précautions de sécurité importantes
Causes des dommages
Protection de l'environnement
Elimination écologique
Conseils d'économie d'énergie
Découvrir l'appareil
Four
Afficheur et éléments de commande
Symboles
Couleurs et représentation
Informations supplémentaires ( et )
Ventilateur de refroidissement
Positions du sélecteur de fonction
Accessoires
Accessoires spéciaux
Avant la première utilisation
Réglage de la langue
Régler le format de l'heure
Régler l'heure
Réglage du format de la date
Réglage de la date
Réglage du format de la température
Terminer la première mise en service
Préchauffage du four
Nettoyer les accessoires
Activation de l'appareil
Veille
Activer l'appareil
Utilisation de l'appareil
Enceinte du four
Insertion des accessoires
Mise en marche
Chauffe rapide
Coupure de sécurité
Fonctions de la minuterie
Appeler le menu Minuterie
Minuterie
Chronomètre
Temps de cuisson
Fin de la cuisson
Minuterie longue durée
Réglage de la minuterie longue durée
Recettes personnelles
Enregistrer une recette
Programmer une recette
Entrer un nom
Démarrer la recette
Modifier une recette
Effacer la recette
2
N o t i c e d ' u t i l i s a t i o n
3
Sonde thermométrique
5
Enfoncer la sonde thermométrique dans le
mets à cuire
Réglage de la température à cœur
5
Valeurs indicatives pour la température à cœur
5
5
Fonction rissolage
6
Sécurité enfants
6
7
Activer la sécurité enfants
7
Désactiver la sécurité enfants
8
8
Réglages de base
8
9
Nettoyage et entretien
10
Produit de nettoyage
10
Sortir les grilles
11
Pyrolyse (autonettoyage)
11
Préparation de la pyrolyse
11
Lancer la pyrolyse
11
Nettoyer les accessoires par pyrolyse
11
12
Anomalies – que faire ?
12
Panne de courant
12
Mode démonstration
12
Remplacement de la lampe du four
12
Service après-vente
13
13
Tableaux et conseils
13
Légumes
13
Accompagnements et mets
Poisson
13
Viande
13
Volailles
14
Griller et rôtir
14
Pâtisseries
14
Fermentation (faire lever la pâte)
Desserts
14
Décongélation
14
Stérilisation
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Désinfecter
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Déshydrater
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Pierre à pain et à pizzas
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Cocotte
L'acrylamide dans certains aliments
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:
Vous trouverez des informations supplémentaires
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concernant les produits, accessoires, pièces de
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rechange et services sur Internet sous :
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www.gaggenau.com et la boutique en ligne :
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www.gaggenau-eshop.com
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