Publicité
Pyrolyse (autonettoyage)
En mode pyrolyse, le four chauffe jusqu'à 485°C,
brûlant ainsi les résidus de cuisson, si bien qu'il ne
vous reste plus qu'à enlever les cendres .
La pyrolyse dure 3 heures. Vous pouvez reporter la fin
de la pyrolyse (par exemple si vous voulez qu'elle ait
lieu la nuit).
m
Risque d'incendie !
Les restes de nourriture épars, la graisse et le jus de
cuisson peuvent s'enflammer au cours du nettoyage
par pyrolyse. Enlever les salissures les plus
grossières du compartiment de cuisson et des
accessoires avant chaque nettoyage par pyrolyse.
m
Risque d'incendie !
L'extérieur de l'appareil devient très chaud lors du
nettoyage par pyrolyse. Ne jamais accrocher d'objet
inflammable, tel qu'un torchon à vaisselle, à la
poignée de la porte.Ne pas entraver la façade de
l'appareil. Tenir les enfants éloignés
m
Risque de préjudice sérieux pour la santé !
L'appareil devient très chaud lors du nettoyage par
pyrolyse. Le revêtement anti-adhérent des plaques et
des moules est détruit et il se dégage des gaz
toxiques. Ne jamais nettoyer des plaques et des
moules à revêtement anti-adhérents pendant le
nettoyage par pyrolyse. Seuls des accessoires
émaillés peuvent être nettoyés avec le mode
d'autonettoyage.
Préparation de la pyrolyse
Attention !
Risque d'incendie ! Les résidus alimentaires non
collés, la graisse et le jus de rôti peuvent s'enflammer.
Essuyez l'intérieur du four avec un chiffon humide.
▯
Enlever du four les salissures grossières et
résidus alimentaires.
▯
Nettoyer à la main les joints de porte, l'intérieur
de la porte et la vitre, car ces parties ne sont pas
nettoyées par la pyrolyse.
▯
Sortir du four toutes les pièces non fixes. Les
grilles résistent à la pyrolyse. Aucun objet ne doit
plus se trouver à l'intérieur du four !
▯
Fermer la porte du four.
Lancer la pyrolyse
1
Mettre le sélecteur de fonction sur S.
Le symbole œ s'affiche. Confirmer au moyen de
2
™.
28
3
L'heure de la fin de la pyrolyse s'affiche. Vous
pouvez si vous le souhaitez différer l'heure de fin
au moyen du sélecteur rotatif. Confirmer au
moyen de ™.
4
Sortir tous les accessoires du four et éliminer les
salissures les plus grossières. Confirmer au
moyen de ™.
5
Démarrer au moyen de
défile sur l'afficheur. Si l'heure de fin a été
différée, le temps restant avant le début de la
pyrolyse défile sur l'afficheur. La lampe de
l'enceinte du four reste éteinte.
Un signal sonore retentit au bout de 3 heures. Un
message s'affiche. Lorsque l'appareil a refroidi,
essuyer la cendre restant dans le four au moyen d'un
chiffon humide.
Remarque : Pour votre sécurité, la porte du four est
verrouillée pendant la pyrolyse. Elle se déverrouille
dès que la température est inférieure à 200°C.
Nettoyer les accessoires par
pyrolyse
Les plaques à pâtisserie et lèchefrites Gaggenau sont
revêtues d'émail résistant à la pyrolyse. Pour obtenir
un résultat optimal, nous conseillons toutefois de
sortir tous les accessoires du four avant de lancer la
pyrolyse de façon à garantir une répartition uniforme
de la chaleur.
Si vous souhaitez nettoyer votre plaque à pâtisserie ou
votre lèchefrite par pyrolyse, tenez absolument
compte des instructions suivantes :
Remarques
‒
Enlevez les salissures grossières, le jus de rôti et
les résidus alimentaires avant la pyrolyse. En
effet, les résidus, la graisse et le jus de rôti
peuvent s'enflammer pendant la pyrolyse.
‒
Placez une seule plaque ou une seule lèchefrite
au niveau le plus bas du four !
‒
Poussez bien la plaque ou la lèchefrite jusqu'au
bout.
‒
Il ne faut pas nettoyer par pyrolyse la grille du gril,
la rôtissoire, la sauteuse, la pierre à cuire, la
sonde thermométrique, ni d'autres accessoires.
I
Le temps de nettoyage
Publicité
