1 | Introduction
1.2
Groupe cible
Ce document s'adresse à des techniciens formés qui ont été certifiés par le
n
fabricant après avoir participé à des formations et avoir suivi des cours sur
la sécurité.
L'installation ainsi que les travaux d'inspection, de maintenance et de répa-
n
ration ne peuvent être réalisés que par des techniciens formés.
Il est recommandé de ne confier les travaux d'inspection, de maintenance
n
et de réparation qu'à des techniciens agréés par le fabricant.
Cet appareil ne peut pas être utilisé, nettoyé ou entretenu par des enfants.
n
Cet appareil ne doit pas être utilisé pour jouer. C'est strictement interdit, y
compris sous la surveillance d'un adulte.
Cet appareil ne peut pas être utilisé, nettoyé ou entretenu par des per-
n
sonnes ayant des capacités physiques, sensorielles ou mentales limitées ou
un manque d'expérience et/ou de connaissance. Cela ne s'applique pas si
ce groupe de personnes agit sous la supervision d'une personne respon-
sable de la sécurité et a été informé des dangers inhérents à cet appareil.
Pour éviter les risques d'accident ou les dommages matériels, le fabricant
n
recommande aux techniciens de suivre régulièrement les formations et les
cours sur la sécurité.
1.3
Droits d'auteur
Il est interdit de transmettre des informations spécifiques au produit à des
tiers. Sous réserve d'innovations ou de modifications techniques visant à amé-
liorer nos produits. Tous droits réservés, y compris ceux de la traduction et de
la reproduction.
1.4
Conformité
La conformité des appareils porte sur l'ensemble de l'appareil au moment de la
livraison. En cas d'extensions, de modifications et de raccordement de fonc-
tions supplémentaires, l'exploitant est responsable de l'extension de la confor-
mité.
Veuillez respecter les normes et réglementations nationales et locales concer-
nant l'installation et l'exploitation des appareils de cuisson professionnels.
Conformité Europe
Le raccordement électrique est effectué et vérifié conformément à la
n
norme CEI 60335 en tenant compte des normes EN 60335 et VDE 0700.
Le raccordement d'eau est effectué et vérifié conformément à la norme
n
CEI 61770 en tenant compte des normes EN 1717, EN 13076 et EN
13077.
Le raccord d'évacuation est conforme aux règles applicables, répond à la
n
norme SVGW/SSIGE et est contrôlé et certifié en conséquence.
Cet appareil est approuvé pour une utilisation jusqu'à 4000 m au-dessus
n
du niveau de la mer conformément à la norme CEI 60335.
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