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2. Fechar a tampa
Fecha a tampa de acordo com as
instruções das figuras A e B
abaixo (Fig. 9) (Ao fechar a tampa,
pressione ligeiramente até virar
para a posição como B mostra.)
3. Ajustar a pressão de trabalho.
De acordo com as necessidades, consulta a tabela relativas ao tempo de cozedura.
4. Aquecimento
A fim de aumentar a temperatura rapidamente, aqueça com fogo forte até que a
válvula de segurança de prevenção de abertura comece a funcionar. Preste atenção
para não usar fogo mais forte do que o suficiente. (É normal que) um pouco de vapor
escoe da válvula de segurança de prevenção de abertura após o aquecimento por um
tempo. Não deve haver infiltrações de vapor após a válvula de prevenção aberta subir
e o fogão funcionar normalmente. Quando a válvula limitadora de pressão levantada
e o vapor sai continuamente e emite "guincho", o poder de fogo deve ser reduzido, ao
mesmo tempo em que mantém a válvula limitadora de pressão liberando e começa a
contar o tempo de aquecimento.
Atenção: O tempo de aquecimento é desde o início do funcionamento da válvula
limitadora de pressão até o desligamento do fogo.
◆ Fique de braços cruzados e observe enquanto cozinha.
◆ Não toque na superfície metálica do fogão com as mãos ou o corpo. Cozinhe com
cuidado e use as alças para evitar queimaduras.
5. Desligando o fogo, liberando pressão e abrindo a tampa.
Duas formas de abrir depois de cozinhar.
① Frio natural. Quando o tempo de aquecimento
acabar, desligue o fogo e deixe-o por um tempo
esperando a pressão reduzida. Quando o
indicador caiu, o cozimento acabou. Rode o botão
para a posição indicada na figura 10 e, em
seguida, retire a tampa.
◆ Não abra a tampa se o indicador não cair.
◆ Depois de terminar de cozinhar, use luva
para abrir a tampa para evitar queimaduras.
◆ Não abra a tampa até a válvula de segurança cair.
Fig.9
19
Fig.8
Fig.10
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