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Cette section répond à la question « Puis-je utiliser dans un four à micro-ondes? »
Papier d'aluminium
Son usage n'est pas
recommandé. Il y a
risque de production
d'étincelles si
l'aluminium est trop
proche des parois du four et cela pourrait
causer des dommages au four.
Plat à brunir
Oui. Utiliser seulement des plats à brunir
conçus pour la cuisson aux micro-ondes.
Consulter les instructions / tableau de
chauffage du plat à brunir. Ne pas
préchauffer plus de six minutes.
Sacs en papier bruns
Non. Ils risquent de causer un
incendie dans le four.
Pour four à micro-ondes
Oui. Si identifié pour four à
micro-ondes, consulter les directives du
fabricant pour les
usages lors de la
cuisson aux micro-
ondes. Certains
morceaux sont
étiquetés au verso
« Pour four et micro-ondes »
Vaisselle
Si non identifiée, utiliser ESSAI DE
RÉCIPIENTS ci-dessous.
Contenant jetable en papier polyester
Oui. Certains plats
surgelés sont
emballés dans ces
contenants. Ils se
vendent également
dans certaines épiceries.
Emballages repas-minute
avec poignée métallique
Non. Les poignées métalliques
risquent de former des
étincelles.
Plateaux de repas surgelés
Oui s'ils sont conçus pour
les fours à micro-ondes.
Non s'ils contiennent du
métal.
Bocaux en verre
Non. La plupart des bocaux en
verre ne résistent pas à la chaleur.
ESSAI DE RÉCIPIENTS
POUR VÉRIFIER SI UN RÉCIPIENT PEUT ALLER AU FOUR À MICRO-ONDES : Remplir d'eau froide un contenant pour micro-ondes et
le déposer dans le four avec le récipient à tester; chauffer une (1) minute à P10 (ÉLEVÉE). Si le récipient testé est demeuré à la
température ambiante alors que l'eau dans le contenant pour micro-ondes est chaude, il peut être utilisé dans un four à micro-ondes. Si par
contre le récipient est chaud, cela veut dire qu'il a absorbé des micro-ondes, auquel cas il ne doit pas être utilisé pour ce mode de cuisson.
Ne pas utiliser ce test avec des récipients en plastique.
Ustensiles de cuisson
Récipient en verre/céramique résistant à
la chaleur et allant au four
Oui, mais
uniquement ceux
conçus pour la
cuisson aux
microondes et le
brunissage.
(Consulter ESSAI DE RÉCIPIENTS
ci-dessous.)
Récipient en métal
Non. Le métal
peut produire des
étincelles et
endommager le
four.
Attaches métalliques
Non. Elles peuvent produire
des étincelles et causer un
incendie dans le four.
Sac de cuisson
Oui. Suivre les directives du fabricant.
Fermer à l'aide de l'attache en nylon
incluse, d'une bande découpée du sac ou
d'une ficelle. Ne pas fermer avec une
attache métallique. Percer six fentes de
1 cm (½ po) dans le haut du sac.
Assiettes et tasses en carton
Oui. Servent à réchauffer
les aliments cuits ou pour
une cuisson de courte
durée comme celle des
hotdogs. Ne pas utiliser
des tasses en papier
dans le four à micro-
ondes; elles pourraient
surchauffer et s'enflammer.
Serviettes et essuie-tout
Oui, seulement les serviettes et
essuie-tout en papier. Sert à
réchauffer les petits pains et les
sandwiches, seulement si identifié
pour four à microondes. Ne PAS
utiliser d'essuietout en papier
recyclé.
Papier parchemin
Oui. Utiliser pour couvrir afin d'éviter les
éclaboussures.
Récipient en plastique
Oui, avec prudence. Doit
être identifié « Pour four
à micro-ondes »."
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Consulter les directives pour four à
microondes du fabricant pour les usages
recommandés. Certains contenants en
plastique pour micro-ondes ne conviennent
pas aux aliments à haute teneur en sucre et
en gras. La chaleur de l'aliment risque de
causer une déformation.
Plastique, mélamine
Non. Ce matériau absorbe les micro-ondes.
Il devient très chaud.
Verre en mousse de polystyrène
Oui, avec prudence. Peut
fondre si l'aliment atteint une
température élevée. Utiliser
seulement pour de courtes
durées pour réchauffer à
basse température de
service. Ne pas utiliser des
tasses en papier dans le four à micro-
ondes; elles pourraient surchauffer et
s'enflammer.
Pellicule plastique
Oui. Sert à couvrir
les aliments afin
de maintenir
l'humidité et
prévenir les
éclaboussures. Doit être identifiée « Pour
four à micro-ondes ». Vérifier les directives
sur l'emballage.
Paille, osier, bois
Oui, pour courte
durée seulement.
Utiliser pour le
réchauffage de courte
durée et pour amener les aliments à basse
température de service. Le bois peut sécher,
se fendre ou craqueler.
Thermomètres
N'utiliser que des
thermomètres conçus
pour fours à
microondes, et non des
thermomètres pour fours traditionnels.
Papier paraffiné
Oui. Utiliser pour
couvrir afin de
prévenir les
éclaboussures et
maintenir l'humidité.
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