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Manuels Connexes pour MAGIMIX Mini Plus 18236F
Sommaire des Matières pour MAGIMIX Mini Plus 18236F
- Page 1 MARQUE: MAGIMIX REFERENCE: 18236F VERT MINI+ CODIC: 3148203...
- Page 2 SOMMAIRE SOMMAIRE Descriptif - Précautions d’emploi Accessoires standards Montage de la cuve Montage des accessoires Démontage des accessoires et des cuves Utilisation du presse-agrumes Nettoyage Mise en Marche Recommandations Le Mini Plus Utilisation des Cuves : exemples Utilisation des disques : exemples Sommaire des menus et des recettes Comment lire les recettes, lexique et définitions Consignes de sécurité...
- Page 3 DESCRIPTIF Poussoir Goulotte Couvercle Ergot de verrouillage Mini-Cuve Cuve Poignée Axe du moteur Clavier Bloc moteur ATTENTION AVANT TOUTE MISE EN MARCHE • S’assurer que le voltage de votre installation correspond à celui de l’appareil indiqué sur la plaque signalétique. •...
- Page 4 ACCESSOIRES STANDARDS Couteau en métal Disque éminceur-râpeur 2 mm. et prolongateur Batteur à blancs / Spatule Disque râpeur 4 mm. et prolongateur Presse-agrumes avec bras Mini-Cuve et son couteau...
- Page 5 MONTAGE DE LA CUVE 2. Faire pivoter la cuve vers la droite (dans 1. Placer la cuve sur le bloc moteur, la le sens inverse des aiguilles d’une poignée à votre gauche. montre) jusqu’au blocage complet. La poignée est alors au centre du bloc moteur.
- Page 6 MONTAGE DES ACCESSOIRES Disques : placer le disque choisi sur le Couteau en métal : placer directement le prolongateur et le fixer avec une légère couteau dans la cuve sur l’axe du moteur. rotation vers la gauche sans forcer. Poser et enclencher le couvercle. Eminçages : placer la lame sur le dessus.
- Page 7 MONTAGE DES ACCESSOIRES 1. Mini-Cuve : elle se pose à l’intérieur de Batteur à blancs : Placer le batteur direc- la grande cuve sur la remontée centrale. tement dans la cuve, sur l’axe moteur. Poser et enclencher le couvercle. 3. Placer l’ensemble sur l’axe moteur, dans 2.
- Page 8 DEMONTAGE DES ACCESSOIRES ET DES CUVES 2. Retirer la Mini-Cuve en la soulevant et en 1. Retirer obligatoirement le couvercle maintenant le Mini-Couteau à l’intérieur. en le faisant pivoter vers la gauche (dans le sens des aiguilles d’une montre). 3. Ôter le Mini-Couteau avec précaution Retirer le disque avec précaution en le prenant par les bords au niveau avant de poser la Mini-Cuve.
- Page 9 UTILISATION DU PRESSE-AGRUMES Presse-agrumes : 2. Il se place au dessus de la cuve et 1. Installer le bras en positionnant la partie s’enclenche, comme le couvercle, grâce à articulée à cheval sur le panier(à droite de la fermeture), puis en appuyant fermement son ergot de verrouillage.
- Page 10 NETTOYAGE Pour nettoyer la base du couteau en Pour nettoyer les accessoires utiliser une éponge non abrasive avec de l’eau métal et du batteur à blancs utiliser le petit côté de la spatule ou un chaude liquide vaisselle. goupillon. (au lave-vaisselle, utiliser un programme court à...
- Page 11 MISE EN MARCHE ATTENTION • L’appareil est équipé d’une double sécurité. Si la cuve et le couvercle ne sont pas correctement bloqués et fermés, l’appareil ne pourra pas fonctionner. • S’il n’est pas possible de fermer complètement le couvercle, c’est que la cuve n’est pas correctement bloquée.
- Page 12 RECOMMANDATIONS Ne jamais introduire par la goulotte Ne jamais pousser les ingrédients avec un objet dans la cuve. la main. Maxi Ne jamais essayer de broyer des os Liquides : ne pas remplir la cuve au-delà (même des petits), l’appareil n’est pas du tiers.
- Page 13 RECOMMANDATIONS Les cuves sont conçues pour recevoir des En utilisation Mini-Cuve, comme en liquides bouillants. utilisation grande cuve, il est possible d’ajouter des ingrédients ou des liquides directement par la goulotte. Il faut que le couvercle soit déverrouillé Sous la pression d’un aliment mou, avant d’enlever la cuve.
- Page 14 RECOMMANDATIONS Racler le fond et les parois de la cuve à Tenir le couteau en versant le contenu de l’aide de la spatule. la cuve. ATTENTION • La lame “ lisse ” du couteau de la Mini-Cuve peut s’émousser au contact fréquent de certaines herbes et aliments durs (noisettes,...etc).
- Page 15 UTILISATION DES CUVES : EXEMPLES Pâte brisée Fines herbes Fruits en compote Mayonnaise Viande hachée Poisson haché en rillettes Oignons, ail, échalotes Glace pilée...
- Page 16 UTILISATION DES DISQUES : EXEMPLES Chou rouge Poireaux Pommes de terre Gruyère Concombres Tomates Carottes râpées Pommes...
- Page 17 MENUS Pages Dauphinois : Soufflé au parmesan Jambonnettes de volaille Gratin de pommes de terre et navets Tarte au chocolat et noix de pécan Provençal : Flan de tomates Courgettes farcies Figues confites au coulis d’agrumes Italien : Carpaccio d’artichauts et parmesan Pizza aux fruits de mer Tiramisu Mexicain :...
- Page 18 Temps Temps Pages Préparations de base préparation cuisson Mayonnaise 3 min Ailloli 5 min Rouille 5 min Tapenade 10 min Beurre d’escargots 5 min Sauce béarnaise 5 min 5 min Crème fouettée 5 min Crème pâtissière 10 min 5 min Blancs en neige 5 min Pâte à...
- Page 19 Courgettes farcies 15 min 30 min Pizza aux fruits de mer 15 min 20 min Chili con carne 20 min 55 min Poulet farci aux épinard 25 min 1h 00 Méli-mélo de carottes et courgettes 10 min 5 min Croquettes de crabe Maryland 15 min 8 min Filets de truite à...
- Page 20 COMMENT LIRE LES RECETTES Afin d’être accessibles à tous, toutes les recettes sélectionnées sont faciles à réaliser et peu onéreuses. Elles ne nécessitent aucun savoir-faire particulier. Pour vous aider à utiliser votre Mini, vous trouverez, à côté de chaque recette, les indications suivantes : •...
- Page 21 Délice au chocolat UTILISATION DU BLENDERMIX • • • Pour 4 personnes Le BlenderMix vous permet de réaliser des soupes, veloutés, cocktails, milkshakes et smoothies Préparation : 20 min avec encore plus d’onctuosité. 250 g de chocolat noir – 250 ml de crème liquide entière (à fouetter) – 20 g de sucre glace - 150 ml de crème liquide entière (à...
- Page 22 Jus de Pastèque Smoothie Concombre avec sa pointe de miel • • • • Pour 4 verres Pour 4 verres Préparation : 10 min Préparation : 10 min 350 g de pastèque - 2 bananes - 250 ml de jus de pomme - 2 cc de miel 1 concombre froid - bouquet de basilic - bouquet de menthe -...