Mixer, Réduire En Purée, Mélanger, Hacher Ou Préparer La Pâte; Trancher Et Râper - Mio Star 7174.171 Mode D'emploi

Fonctionnement
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1.2 Mixer, réduire en purée, mélanger, hacher ou préparer la pâte
– Pour broyer, mixer ou réduire en purée en un instant des aliments crus
ou cuits. Pour préparer facilement de délicieux jus de fruits, des frap-
pés, milk-shakes, crèmes, bouillies, aliments pour bébé et soupes de
légumes. Il est également possible de piler la glace dans le bol mixeur
– La lame multifonction convient pour hacher finement ou grossière-
ment des herbes fraîches et des oignons
– Il permet de hacher la viande, le poisson, cru ou cuit, pour préparer les
terrines, les pâtés ou les «steak tartare»
– Il permet de piler la glace (dans le bol mixeur) et de réduire le chocolat
en miettes
– Important: Ne jamais oublier qu'un mixeur travaille en secondes et
non pas en minutes. S'il reste en marche trop longtemps les ingré-
dients sont réduits en bouillie. L'appareil donne de meilleurs résultats
si on ne travaille les ingrédients qu'en petites quantités. Couper les
gros morceaux en petits morceaux de 2-3 cm env.
– Avec cet appareil, vous pouvez mixer les sauces de salade, préparer
des omelettes légères ou faire la pâte à crêpes.
Remarque: ce type de lame ne convient pas pour préparer la
pâte à pain
– Grâce au crochet pétrisseur, même la pâte liquide et dense (comme
celle des spätzli), la pâte à pizza ou la pâte à pâtes se préparent en un
instant
– Le disque émulsionneur permet de monter la crème et les oeufs, ou
bien de faire monter des pâtes légères sans farine
1.3 Trancher et râper
– L'emballage contient deux disques pour trancher/râper et un disque
pour couper en julienne. Les disques pour trancher/râper sont utili-
sables des deux côtés
– Selon vos besoins, vous pouvez râper ou trancher des aliments crus
en un instant. Pour ce faire, vous devez introduire les aliments dans le
conduit de remplissage
– Idéal pour la préparation d'ingrédients pour salades fraîches, purées
de fruits, crudités, birchermüesli, gâteaux aux pommes, gratins de
pommes de terre, cakes, rösti et soufflés au fromage
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