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Gargut
Temperatur
190
Brötchen 1)
190
Pizza 1)
200
Scones 1)
1) Backofen 10 Min. vorheizen.
Pudding
Gargut
Temperatur
Nudelauflauf
180
Gemüseauf-
200
lauf
Quiche
190
Lasagne
200
Cannelloni
200
Yorkshire
220
Pudding 1)
1) Backofen 10 Min. vorheizen.
Fleisch
Gargut
Temperatur
Rindfleisch
200
48
Ober-/Unterhitze
Ebene
(°C)
2
1
3
Ober-/Unterhitze
Ebene
(°C)
2
2
1
2
2
2
Ober-/Unterhitze
Ebene
(°C)
2
Heißluft
Temperatur
Ebene
(°C)
180
2 (1 und 3)
190
1
190
2
Heißluft
Temperatur
Ebene
(°C)
180
2
200
2
190
1
200
2
200
2
210
2
Heißluft
Temperatur
Ebene
(°C)
190
2
Dauer (Min.)
Bemerkun-
gen
25 - 40
6 - 8 Bröt-
chen auf ei-
nem Back-
blech
20 - 30
Auf einem
tiefen Blech
10 – 20
Auf dem
Backblech
Dauer (Min.)
Bemerkun-
gen
40 - 50
In einer Auf-
laufform
45 - 60
In einer Auf-
laufform
40 - 50
In einer Auf-
laufform
25 - 40
In einer Auf-
laufform
25 - 40
In einer Auf-
laufform
20 - 30
6 Pudding-
formen
Dauer (Min.)
Bemerkun-
gen
50 - 70
Kombirost
und tiefes
Blech
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