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INSTRUCTIONS D'UTILISATION
COMMENT FAIRE UN EXPRESSO
Il n'existe qu'une seule méthode de préparation d'un expresso. Il s'agit de passer de l'eau
chaude sous pression par le café moulu finement, ce qui donne une infusion plus corsée et
plus riche que pour un café ordinaire. Comme l'expresso est normalement un café fort, celui-ci
est servi en petites portions [environ 45 à 59 ml (1 1/2 à 2 fl oz)] dans des demi-tasses.
1.
Assurez-vous que l'appareil est branché.
2. Mettez l'appareil en marche avec l'interrupteur situé sur le côté de l'appareil.
3. Remplissez le réservoir d'eau comme il est précisé page 13.
4. Remplissez le porte-filtre de mouture fine et fixez-le à la tête à infusion comme il est
précisé pages 14 et 15.
5. Mettez une tasse ou une demi-tasse résistante à la chaleur sur la sous-tasse métallique
placée sur le ramasse-gouttes.
6. Choisissez entre un simple ou un double expresso en appuyant sur le bouton approprié.
Le bouton clignotera pour indiquer que l'appareil est en mode préchauffage. Le bouton
s'allumera en continu lors du cycle d'infusion. Une fois l'infusion terminée, l'appareil émet
trois bips. Vous pouvez alors savourer votre expresso.
7.
Lorsque le cycle d'infusion prend fin, l'appareil se met en mode attente et le préchauffage
est activé. Si l'on n'appuie pas sur un bouton dans les 20 minutes, l'appareil se met en
mode veille.
8. Pour éliminer le marc, retirez le porte-filtre et laissez-le refroidir. Maintenez en place
le panier du porte-filtre en retournant le taquet de retenue du panier afin de couvrir
partiellement la lèvre du panier et le porte-filtre. Appuyez sur le taquet avec le pouce
pour garder le panier en position tout en le vidant.
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