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7. UTILISATION DES FOURS
7.1
Avant d'utiliser le four pour la première fois, il est opportun de le chauffer
à la température maximum pour une durée suffisante à brûler d'éventuels
résidus huileux de fabrication qui pourraient donner des goûts
désagréables aux aliments.
À la première utilisation après une panne de courant, presser pendant 1-
2 secondes la touche centrale
le réglage, se reporter au paragraphe « 5.2 Horloge analogique
électronique ».
Pendant la cuisson, ne pas recouvrir le fond du four avec des feuilles
d'aluminium ou d'étain, et ne pas y poser de casseroles ou de plats pour
éviter d'endommager la couche d'émail. Si l'on veut utiliser du papier
spécial cuisson, le placer de façon à ce qu'il ne gêne pas la circulation
d'air chaud à l'intérieur du four.
Lorsqu'on utilise simultanément les deux fours, des problèmes
pourraient se vérifier concernant les cuissons délicates.
Pour éviter que la vapeur éventuelle contenue
dans le four puisse gêner, ouvrir la porte en
deux temps : la tenir entrouverte (env. 5 cm)
pendant
complètement.
aliments, laisser la porte ouverte le plus
brièvement
température à l'intérieur du four baisse au point
d'empêcher la bonne réussite de la cuisson.
7.2
Pour l'allumer, tourner le sélecteur des fonctions sur une position
quelconque ou en ouvrant les porte des fours.
7.3
L'appareil est doté d'un système de refroidissement qui se met en
marche dès qu'une fonction de cuisson a été sélectionnée. Même chose
dans le cas de cuissons temporisées.
Le fonctionnement des ventilateurs provoque un flux d'air normal qui sort
au-dessus de la porte et qui peut continuer pendant un temps assez bref,
même après l'extinction du four.
22
Instructions pour l'utilisateur
Avertissements et conseils généraux
4-5
secondes,
S'il
faut
possible
Lampe du four
Ventilation de refroidissement
pour préparer le four à la cuisson. Pour
puis
l'ouvrir
intervenir
sur
pour
éviter
que
les
la
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