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TÉMOIN JAUNE DE CONGÉLATION ALLUMÉ
Machine dans le cycle de congélation
TÉMOIN JAUNE DE CONGÉLATION OU
TÉMOIN JAUNE CABINE PLAINE ET TÉMOIN
ROUGE ALLUMÉ FIXES
Sonde condenseur hors service
TÉMOIN JAUNE DE CONGÉLATION OU
TÉMOIN JAUNE CABINE PLAINE ET TÉMOIN
ROUGE CLIGNOTTANTS
Sonde évaporateur hors service
J.
Interrupteur à combinateurs numeriques
(Dip Switch)
Cet interrupteur a dix commutateurs numeriques
qui permettent de formuler plusieurs
combinaisons qui au-travers du micro-processeur
engendrent en l'occurence la durée des cycles
de congélation et de démoulage en fonction des
modèles et versions des fabriques à glace.
Les premiers quatre commutateurs sont reliés à
la durée de la 2ème phase du cycle de congélation
(phase temporisée) comme illustre à la table B.
Les commutateurs 5 et 6 servent à varier la
longueur du cycle de démoulage en rapport à les
differentes programmes:
ON
ON : PROGRAMME A
ON
OFF : PROGRAMME B
OFF OFF : PROGRAMME C
OFF ON : PROGRAMME D
TEMPS DU CYCLE DE DEGIVRAGE EN
FONCTION DU TEMPS POUR FAIRE
TOMBER LA TEMPERATURE
D'ÉVAPORATION DA 0°C A -15°C
DURÉE
DU CYCLE
A
DEMOULAGE
180"
Up to 6'30"
***
165"
6'30"-7'
Up to 3'
150"
7'-8'
3'-3'15'
135"
8'-9'
3'15"-3'30"
120"
9'-10'30" 3'30"-4'30" 12'-13'30"
105"
10'30"-12'
4'30"-6'
90"
>12'
>6'
TAB. B
TEMPS DE DUREE DE LA PHASE TEMPORISEE SELON LES DIFFERENTS
COMBINAISONS DES QUATRE PREMIERS COMMUTATEURS DU "DIP SWITCH"
PROGRAMMES
B
C
D
Up to 9'30"
xxxx
9'30"-10'
xxxx
10'-11'
xxxx
11'-12'
xxxx
< 3'
13'30"-15'
3' - 4'
>15'
> 4'
Les commutateurs 7 et 8 servent à modifier la
longeur du cycle de degivrage comme illustré
dans la table suivente:
DIP SWITCH
7
8
ON
ON
OFF
ON
ON
OFF
Avec les deux commutateurs 7 & 8 sur la position
OFF, la pompe a eau est a l'arret pendant le cycle
de degivrage sans aucun temps ajoutés.
Le numero 9 permet de selectionner le temp de
fonctionnement de la pompe a eau de 15 seconds
(OFF) ou de 30 seconds (ON).
Le commutateur 10 permet de modifier la tem-
perature de securité d'arrêt a condensation trop
elevée da 70°C, des machines refroidi par air
(position ON), a 60°C pour les machines refroidi
par eau (position OFF).
K.
Motoventilateur (Versions refroidis par air)
Le fonctionnement du motoventilateur est
commandé au travers le TRIAC par la carte
électronique qui reçoit les signaux envoyés par
le capteur de la température du condenseur.
Normallement le motoventilateur fonctionne
seulement pendant le cycle de congélation, il
aspire l'air de refroidissement à travers les ailettes
du condenseur.
Pendant la 2ème phase du cycle de congélation
il arrive à fonctionner par intermittance parceque
la pression de condensation est maintenu entre
les valeurs prefixés.
L.
Compresseur
Le compresseur, du type hermétique, est le
coeur du circuit réfrigérant, il véhicule et récupère
le réfrigérant à travers l'ensemble du système.
Il comprime le réfrigérant vapeur, à basse
pression, augmentant ainsi sa température et le
transforme en gaz chauds à haute pression qui
vient déchargé par le clapet de réfoulement.
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TEMPS AJOUTÉS
0
30"
60"
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