Sicherheitshinweise
de
Das Gerät mit größter Sorgfalt bewegen, wenn es unter Druck steht.
Keine heißen Oberflächen berühren. Griffe benutzen. Bei Bedarf,
entsprechenden Schutz verwenden.
Das Gerät niemals gewaltsam öffnen! Das Gerät nicht öffnen, bevor
sichergestellt ist, dass sich der Innendruck vollständig abgebaut hat.
Gebrauchsanleitung beachten. X „Zubereitung mit Dampfdruck"
siehe Seite 18
Nach der Zubereitung von teigigen Lebensmitteln das Gerät vor
dem Öffnen des Deckels leicht schütteln, um ein Herausspritzen der
Lebensmittel zu verhindern. Nach der Zubereitung von Fleisch mit
Haut (z. B. Ochsenzunge), das unter Druck anschwellen kann, die
Haut nicht durch- oder anstechen solange sie angeschwollen ist, es
besteht Verbrühungsgefahr.
Deckel vorsichtig öffnen. Das Gerät erst nach dem vollständigen
Abkühlen transportieren oder reinigen! Teile, die erkennbare
Verfärbungen, Risse oder sonstige Beschädigungen aufweisen oder
nicht korrekt sitzen, müssen gegen Originalersatzteile ausgetauscht
werden.
W Gesundheitsrisiko!
Sous-vide-Garen erfolgt bei niedrigen Gartemperaturen. Unbedingt
die Sicherheitshinweise und Zubereitungsempfehlungen beachten!
X „Sous-vide-Garen" siehe Seite 18
W Erstickungsgefahr!
Kinder nicht mit dem Verpackungsmaterial spielen lassen.
W Wichtig!
Nach Verwendung oder Reinigung das Gerät bei entnommenem
Topf mindestens 30 Minuten mit geöffnetem Deckel trocknen
lassen, um Kondenswasserbildung zu verhindern.
Das Gerät nach jeder Verwendung oder nach längerem
Nichtgebrauch unbedingt gründlich reinigen. X „Pflege und
tägliche Reinigung" siehe Seite 28
W Achtung!
Spatel und Kochlöffel niemals in heißem Fett oder Öl verwenden
oder im heißen Topf belassen. Sie können schmelzen!
Das Gerät mit Dampfdruck-Funktion niemals ohne Hinzugabe von
Wasser verwenden, dies kann zu ernsthaften Schäden führen.
9