Bosch AutoCook MUC6 Série Mode D'emploi page 49

Fonction vapeur désactivée
Afin de pouvoir sélectionner les programmes
de préparation sans fonction vapeur, la
poignée de verrouillage pression doit tou-
jours être ouverte (M). Tourner pour cela
la poignée de verrouillage pression dans
le sens inverse des aiguilles d'une montre
jusqu'à la butée.
En mode Sélection des fonctions, les
programmes de préparation souhaités
peuvent être sélectionnés sans la fonction
vapeur. X « Préparation sans vapeur » voir
page 45
Il y a 8 programmes de préparation pré-
réglés au choix qui peuvent être exécutés
avec la fonction vapeur. X « Liste des pro-
grammes de préparation » voir page 59
W Risque de brûlure !
■ Les ingrédients moussants, comme
le lait, la crème ne doivent pas être
chauffés à la vapeur.
■ Ne pas utiliser la fonction vapeur pour
faire frire à l'huile les aliments sous
pression.
1. Ouvrir l'appareil. Ouvrir la poignée de
verrouillage pression (M) et appuyer
sur le bouton d'ouverture situé sur
l'appareil de base.
2. Remplir le récipient des ingrédients
souhaités. Pour lire les quantités, on
utilise en plus la graduation située à
l'intérieur du récipient.
Attention !
■ Ne jamais chauffer l'appareil à la vapeur
sans auparavant l'avoir rempli d'eau
ou d'un autre liquide. Remplir au moins
250 ml de liquide.
■ Remplir le récipient de 3,3 litres
maximum. Lors de la préparation
d'aliments ne s'allongeant pas au cours
de la cuisson, comme le riz ou les
légumes secs, remplir le récipient à la
moitié maximum.
3. Fermer l'appareil. Appuyer pour cela sur
le couvercle jusqu'à ce qu'il s'enclenche
et fermer la poignée de verrouillage
pression (N).
Un signal sonore retentit. La fonction
vapeur est activée.
4. Appuyer sur le bouton B pour passer
en mode Sélection des fonctions.
En mode Sélection des fonctions, le
programme de préparation souhaité
est sélectionné et tous les réglages de
l'appareil sont effectués. Le bouton B
s'allume en continu, ainsi que les éléments
d'affichage [ Mon mode ] et [ K ]. Le
bouton G clignote. « 00:00 » apparaît dans
l'affichage.
Remarque : si, pendant 5 minutes,
aucune saisie n'est réalisée sur le
bandeau de commande, l'appareil passe
automatiquement en mode Standby.
Préparation fr
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