Préparation Sans Vapeur - Bosch AutoCook MUC6 Série Mode D'emploi

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W Risque de brûlures !
Respectez l'avertissement figurant sur le
cordon électrique :
N'utilisez que les programmes de
préparation des aliments prévus et
décrits.
Afin d'éviter les échaudages dus à
un débordement ou une formation
de mousse excessive, il est interdit
d'utiliser les programmes de cuisson
à haute température (cuisson à la
vapeur, braisage, rôtissage, rôtissage
doux, cuisson au four, ébullition) ou
des réglages manuels supérieurs à
100 °C pour la préparation des aliments
suivants : lentilles, fèves de soya,
liquides riches en protéines ou en
amidon (p. ex. bouillon de bœuf), lait et
liquides similaires, légumes et autres
combinaisons d'aliments qui peuvent
facilement déborder ou former une
mousse excessive.
Attention !
■ Pour remuer, utiliser exclusivement la
spatule livrée (pas de couvert en métal).
■ Avant chaque mise en service, contrôler
l'état de l'appareil, s'il est complet,
s'il est propre et s'il est correctement
monté. X « Avant la première utilisa-
tion » voir page 41
Préparation sans vapeur
Il y a 16 programmes de préparation préré-
glés au choix. X « Liste des programmes
de préparation » voir page 59
Remarque : Lors de la sélection et du
démarrage du programme de préparation
dans la fonction vapeur, faire en sorte que
la poignée de verrouillage pression soit
toujours ouverte (M).
1. L'appareil est opérationnel. Remplir
l'appareil des ingrédients souhaités.
Pour ce faire, ouvrir le couvercle et
mettre les ingrédients dans le récipient.
Pour lire les quantités, on utilise en
plus la graduation située à l'intérieur du
récipient.
Attention !
■ Remplir le récipient de 4 litres
maximum. Lors de la préparation
d'aliments ne s'allongeant pas au cours
de la cuisson, comme le riz ou les
légumes secs, remplir le récipient à la
moitié maximum.
2. Fermer l'appareil. Appuyer pour
cela sur le couvercle jusqu'à ce qu'il
s'enclenche.
3. Appuyer sur le bouton B pour passer
en mode Sélection des fonctions.
En mode Sélection des fonctions, le
programme de préparation souhaité
est sélectionné et tous les réglages de
l'appareil sont effectués. Le bouton B
s'allume en continu, ainsi que l'élément
d'affichage [ Mon mode ]. Le bouton G
clignote. « 00:00 » apparaît dans l'affichage.
Préparation
fr
45

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