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Suggerimento per la conservazione di alimenti freschi
Conservazione nel comparto frigorifero
Mantenere nel frigorifero una temperatura inferiore a 5 °C.
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Lasciare raffreddare gli alimenti caldi fino a quando raggiungono la temperatura ambiente
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prima di conservarli nell'elettrodomestico.
Lavare e asciugare gli alimenti prima di conservarli nel frigorifero.
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Per evitare alterazioni dell'odore o del sapore, sigillare adeguatamente gli alimenti da conservare.
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Non conservare alimenti in quantità eccessiva. Per un raffreddamento migliore e più omogeneo,
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lasciare spazio tra gli alimenti per consentire il passaggio dell'aria fredda.
È preferibile conservare nella parte anteriore del ripiano gli alimenti consumati quotidianamente.
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Lasciare spazio tra gli alimenti e le pareti interne, per facilitare il passaggio dell'aria. In particolare,
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non riporre alimenti a contatto con la parete posteriore, perché potrebbero congelarsi. Evitare
il contatto diretto degli alimenti (specialmente se oleosi o acidi) con il rivestimento interno,
poiché l'olio e l'acido possono corroderlo. Pulire immediatamente lo sporco oleoso o acido.
Scongelare gli alimenti surgelati nel comparto frigorifero. In questo modo, è possibile utilizzare
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gli alimenti congelati per ridurre la temperatura nel comparto e risparmiare energia.
Il processo di invecchiamento di frutta e verdura come zucchine, meloni, papaia, banane,
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ananas ecc. può essere accelerato nel frigorifero. Per tale motivo, è sconsigliabile conservare
questi alimenti nel frigorifero. Un breve periodo di conservazione in frigorifero, tuttavia, può
accelerare la maturazione di frutti molto acerbi. Conservare a temperatura ambiente anche
cipolle, aglio, zenzero e altri tuberi.
Eventuali odori sgradevoli all'interno del frigorifero indicano che qualcosa si è rovesciato ed è
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necessario pulire l'elettrodomestico. Vedere CURA E PULIZIA.
È preferibile collocare alimenti diversi in aree diverse, a seconda delle loro proprietà:
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Avviso
Per ottimizzare il raffreddamento, lasciare uno spazio libero di almeno 10 mm tra gli alimenti e il
condotto dell'aria o i sensori.
1 Burro, formaggi ecc.
2 Uova, cibo in scatola, spezie ecc.
3 Bevande e bibite imbottigliate.
4 Cibi in salamoia, cibo in scatola ecc.
5 Prodotti a base di carne, snack, pasta, cibo in
scatola, latte, tofu, latticini ecc.
6 Carne cotta, salsicce ecc.
7 Cassetto Humidity Zone: Frutta, verdura, insalata
ecc.
8 Cassetto Humidity Zone: Frutta, verdura, insalata
ecc.
Utilizzo
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