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Conservación en el compartimento congelador
Mantenga la temperatura del congelador a -18° C.
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24 horas antes de congelar, active la función Super-Freeze (para pequeñas cantidades de
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alimentos, 4-6 horas son suficientes).
Los alimentos calientes deben haberse enfriado a temperatura ambiente antes de ser
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almacenados en el congelador.
Los alimentos cortados en porciones pequeñas se congelarán más rápido y serán más fáciles
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de descongelar y cocinar. El peso recomendado para cada porción es de menos de 2,5 kg.
Es mejor envasar los alimentos antes de introducirlos en el congelador. El exterior del embalaje
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debe estar seco para evitar que las bolsas se peguen. Los materiales de embalaje deben estar
libres de olores y ser herméticos y atóxicos.
Para evitar la expiración de los periodos de conservación, anote la fecha de congelación, el
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límite de tiempo y el nombre de los alimentos en el envase según los períodos de conservación
de los diferentes alimentos.
ADVERTENCIA: El ácido, la alcalinidad y la sal, etc. podrían erosionar la superficie interna del
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congelador. No coloque los alimentos que contengan estas sustancias (p.ej.: pescados marinos)
directamente sobre la superficie interna. El agua salada en el congelador debe limpiarse
inmediatamente.
No supere el tiempo de almacenamiento recomendado por los fabricantes. Saque solo la
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cantidad necesaria de alimentos del congelador.
Consuma rápidamente los alimentos descongelados. Los alimentos descongelados no pueden
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volver a congelarse a menos que se cuezan antes; de lo contrario, pueden no ser comestibles.
No cargue cantidades excesivas de alimentos frescos en el congelador. Consulte la capacidad
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de congelación del congelador (Vea los DATOS TÉCNICOS o los datos de la placa).
Los alimentos pueden almacenarse en el congelador a una temperatura mínima de -18 °C de
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2 a 12 meses, dependiendo de sus propiedades (p.ej. carne: 3-12 meses, verduras: 6-12 meses)
Cuando congele alimentos frescos, evite ponerlos en contacto con alimentos ya congelados.
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¡Riesgo de descongelación!
Cuando guarde alimentos congelados en tienda, siga estas directrices:
Siempre siga las directrices de los fabricantes sobre el tiempo que debe almacenar los alimentos.
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¡No exceda estas directrices!
Trate de que el tiempo que pasa entre la compra y el almacenamiento sea el menor posible
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para preservar la calidad de los alimentos.
Compre alimentos congelados que se hayan conservado a una temperatura de -18 °C o menos.
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Evite comprar alimentos que tengan hielo o escarcha en el envase: esto indica que los productos
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podrían haber sido parcialmente descongelados y recongelados en algún punto (el aumento
de la temperatura afecta a la calidad de los alimentos).
Aviso
Mantenga una distancia superior a 10 mm entre los alimentos colocados y los conductos de
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aire para garantizar el efecto de refrigeración.
Uso
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