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Kuppersbusch GHK 606.0 E Manuel Technique page 11

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Manuel technique GH 606.0 E/GH 506.0 E/GH 505.0 E/GKH 507.0 E
2.2.3 Allumage du brûleur du four et réglage de la température
A prendre en compte:
2.2.4 Allumage du brûleur du gril
2.2.5 Utilisation du gril
Important:
Lors de l'utilisation du gril, la porte doit rester entrouverte.
Usage interne
La porte du four étant ouverte, pressez légèrement la manette du thermostat,
tournez-la à fond en sens inverse des aiguilles d'une montre et
maintenez-la enfoncée.
Actionnez l'allumage électrique grâce au bouton-poussoir .
Une fois la flamme allumée, maintenez la manette enfoncée durant 10 à
15 secondes et pressez de nouveau à fond.
Refermez alors la porte du four et amenez la manette du thermostat sur
la température voulue.
Le brûleur du four brûle à intensité maximale jusqu'à ce que la témperature
voulue soit atteinte.
Enfournez la tôle à pâtisserie aux ¾ et refermez alors la porte du four avec
précaution, de manière à ce que la tôle s'appuie contre la porte.
Le brûleur chauffe la grille en inox à laquelle le gril est fixé. Les rayons
infrarouges servant à griller sont produits au niveau de la grille.
Pour allumer, pressez légèrement la manette du thermostat et amenez-la
jusqu'à la position * Gril (rotation dans le sens des aiguilles d'une montre).
Actionnez l'allumage électrique à l'aide du bouton-poussoir.
Une fois la flamme allumée, maintenez la manette enfoncée durant 10 à
15 secondes et pressez de nouveau à fond.
Si l'allumage échoue, répétez l'opération au bout de 2 secondes.
En mode gril, l'appareil atteint des températures élevées. Tenir les jeunes
enfants éloignés.
Insérez la tôle de protection thermique qui vous est fournie (cf. schéma).
Elle sert à protéger le bandeau de commande contre la chaleur montante.
Enclenchez le gril et chauffez durant 5 minutes avec la porte entrouverte.
Lorsque vous enfournez les aliments, veillez à ce que la grille et le gril
soient aussi rapprochés que possible.
L'écart minimal est de 3 à 4 cm.
Enfournez la lèchefrite sous la grille afin de recueillir les graisses et le jus
de cuisson.
Vous pouvez également griller avec la porte du four fermée.
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