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Speisen garen
Ganzes Hähnchen, frisch, ohne
Innereien
Gemüse, frisch
Kartoffeln
Reis
Süßspeisen, z. B. Pudding (Instant) 500 ml
Obst, Kompott
Tipps zur Mikrowelle
Sie finden für die vorbereitete Speisenmenge keine Einstellan-
gabe.
Die Speise ist zu trocken geworden.
Die Speise ist nach Ablauf der Zeit noch nicht aufgetaut, heiß-
oder gar.
Nach Ablauf der Garzeit ist die Speise am Rand überhitzt, in
der Mitte aber noch nicht fertig.
Nach dem Auftauen ist das Geflügel oder Fleisch außen ange-
gart, in der Mitte aber noch nicht aufgetaut.
Kondenswasser
An Türfenster, Innenwänden und Boden kann sich Kondens-
wasser bilden. Das ist normal. Die Funktion der Mikrowelle wird
Prüfgerichte nach EN 60705
Qualität und Funktion von Mikrowellengeräten werden von Prü-
finstituten anhand dieser Gerichte geprüft.
Nach Norm EN 60705, IEC 60705 bzw. DIN 44547 und
EN 60350 (2009)
Garen und Auftauen mit Mikrowelle
Garen mit Mikrowelle
Gericht
Mikrowellen-Leistung Watt, Dauer in Minuten Hinweis
Eiermilch, 565 g
180 W, 25-30 Min. + 90 W, 20-25 Min.
Biskuit
600 W, 8-10 Min.
Hackbraten
600 W, 20-25 Min.
Auftauen mit Mikrowelle
Gericht
Mikrowellen-Leistung Watt, Dauer in Minuten Hinweis
Fleisch
180 W, 5-7 Min. + 90 W, 10-15 Min.
14
Gewicht
Mikrowellen-Leistung in Watt,
Dauer in Minuten
1,2 kg
600 W, 25-30 Min.
250 g
600 W, 5-10 Min.
500 g
600 W, 10-15 Min.
250 g
600 W, 8-10 Min.
500 g
600 W, 11-14 Min.
750 g
600 W, 15-22 Min.
125 g
800 W, 5-7 Min. +
180 W, 12-15 Min.
250 g
800 W, 6-8 Min. +
180 W, 15-18 Min.
600 W, 6-8 Min.
500 g
600 W, 9-12 Min.
Hinweise
nach der Hälfte der Zeit wenden
Gemüse in gleich große Stücke schneiden;
je 100 g Gemüse 1 bis 2 EL Wasser zugeben;
zwischendurch umrühren
Kartoffeln in gleich große Stücke schneiden;
je 100 g 1 bis 2 EL Wasser zugeben;
zwischendurch umrühren
doppelte Menge Flüssigkeit zugeben
Pudding zwischendurch mit dem Schneebesen
2 bis 3 mal gut umrühren
-
Verlängern oder verkürzen Sie die Garzeiten nach folgender Faust-
regel:
Doppelte Menge = fast doppelte Zeit
halbe Menge = halbe Zeit
Stellen Sie beim nächsten Mal eine kürzere Garzeit ein oder wählen
Sie eine niedrigere Mikrowellen-Leistung. Decken Sie die Speise ab
und geben Sie mehr Flüssigkeit dazu.
Stellen Sie eine längere Zeit ein. Größere Mengen und höhere Spei-
sen brauchen länger.
Rühren Sie zwischendurch um und wählen Sie beim nächsten Mal
eine niedrigere Leistung und eine längere Dauer.
Wählen Sie beim nächsten Mal eine kleinere Mikrowellen-Leistung.
Wenden Sie das Auftaugut bei großen Mengen auch mehrmals.
dadurch nicht beeinträchtigt. Wischen Sie das Kondenswasser
nach dem Garen heraus.
Pyrexform 20 x 17 cm auf den Drehteller stellen.
Pyrexform Ø 22 cm auf den Drehteller stellen.
Pyrexform auf den Drehteller stellen.
Pyrexform Ø 22 cm auf den Drehteller stellen.
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