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13.3 Préparer les mets pour un programme
Utilisez des aliments frais, de préférence à la tempéra-
ture du réfrigérateur. Utilisez des mets surgelés sortant
directement du congélateur.
Peser le mets.
1.
Vous devez connaître le poids du mets pour régler
correctement le programme.
Placez le plat dans le récipient.
2.
Placez le récipient sur la grille.
3.
Enfournez toujours le récipient dans le comparti-
ment de cuisson froid.
13.4 Régler un programme
L'appareil sélectionne le mode de cuisson, la tempéra-
ture et la durée optimaux. Vous devez uniquement ré-
gler le poids.
Remarques
¡ Le poids peut uniquement être réglé dans la plage
prévue.
¡ Après le démarrage du programme, vous ne pouvez
plus modifier le programme ni le poids.
Thermomètre à viande
14 Thermomètre à viande
Cuisez avec précision en insérant le thermomètre à
viande dans le mets et en réglant la température à
cœur de l'appareil. Dès que la température à cœur ré-
glée est atteinte dans le mets, l'appareil cesse automa-
tiquement de chauffer.
14.1 Modes de cuisson adaptés avec un
thermomètre à viande
Seuls certains modes de cuisson sont adaptés à l'utili-
sation d'un thermomètre à viande.
Les modes de cuisson adaptés sont les suivants :
¡ Chaleur tournante 3D
¡ Chaleur tournante douce
¡ Position Pizza
¡ Gril air pulsé
¡ Convection naturelle
Remarque : Si vous sélectionnez un mode de cuisson
inapproprié lorsque le thermomètre à viande est intro-
duit dans le mets, un signal retentit.
14.2 Introduire le thermomètre à viande
Utilisez la sonde de cuisson fournie ou bien comman-
dez une sonde de cuisson adaptée auprès de notre
service après-vente.
AVERTISSEMENT ‒ Risque d'électrocution !
Un thermomètre à viande inadéquat peut endommager
l'isolation.
Utilisez uniquement le thermomètre à viande prévu
▶
pour cet appareil.
Réglez Programme
1.
tion.
Réglez le programme souhaité à l'aide de la
2.
touche
ou
.
3.
Réglez le poids de votre mets à l'aide du thermo-
stat. Réglez toujours le poids immédiatement supé-
rieur.
Pour interroger la durée du programme, appuyez
‒
sur la touche
. La durée ne peut pas être modi-
fiée.
Pour certains programmes, vous pouvez différer
‒
la fin à l'aide de la touche
a Le programme démarre et la durée s'écoule au bout
de quelques secondes.
a Une fois le programme terminé, un signal retentit et
l'affichage indique la durée sur zéro.
Lorsque le programme est terminé :
4.
Pour arrêter le signal prématurément, appuyez
‒
sur n'importe quelle touche.
Pour régler de nouveau une durée de cuisson,
‒
appuyez sur la touche
chauffer avec le réglage du programme.
Lorsque vos mets sont prêts, éteignez l'appareil.
‒
ATTENTION !
Le thermomètre à viande peut être endommagé.
Ne coincez pas le câble du thermomètre à viande.
▶
Afin que le thermomètre à viande ne soit pas en-
▶
dommagé par une chaleur trop élevée, la distance
entre la résistance du gril et le thermomètre à
viande doit être de quelques centimètres. La viande
est susceptible d'augmenter de volume en cours de
cuisson.
AVERTISSEMENT ‒ Risque de blessure !
La sonde de cuisson est pointue.
Manipulez la sonde de cuisson avec précaution.
▶
Introduisez la sonde de cuisson en diagonale dans
1.
la viande à l'endroit le plus épais.
Veillez à ce que la pointe de la sonde de cuisson
soit correctement positionnée dans la viande :
– La pointe doit se trouver approximativement au
centre de l'aliment.
– La pointe ne doit pas être piquée dans la
graisse.
– La pointe ne doit toucher aucun récipient ni au-
cun os.
Enfournez l'aliment dans le compartiment de cuis-
2.
son avec la sonde de cuisson.
Placez l'aliment de préférence dans un récipient au
milieu de la grille.
Branchez la sonde de cuisson dans la prise située à
3.
gauche du compartiment de cuisson.
Remarques
¡ Si vous retirez la sonde de cuisson en cours de
fonctionnement, tous les réglages seront réinitiali-
sés.
¡ Si vous retournez l'aliment, ne retirez pas la sonde
de cuisson. Une fois l'aliment retourné, vérifiez que
la sonde de cuisson est bien positionnée.
Thermomètre à viande fr
à l'aide du sélecteur de fonc-
.
. L'appareil continuer à
19
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