Publicité
Les langues disponibles
Les langues disponibles
Belgiska våfflor
Våfflor som de tillagas i Belgien.
Recept för 16 våfflor
Tillagningstid: ca 4 till 4 ½ min
5 ägg, 1 msk bakpulver, 300 g vetemjöl, 300 g strösocker och 300 g smör.
Låt smöret få rumstemperatur. Blanda ihop mjölet, sockret och bakpulvret. Tillsätt det mjuka
smöret och äggen. Blanda ordentligt.
Mjuka belgiska våfflor
Njut av frasiga och mjuka våfflor.
Recept för 16 våfflor
Tillagningstid: ca 5 till 5 ½ min
500 g vetemjöl, ½ msk bakpulver, 400 g smält smör, 400 g strösocker, 2 dl mjölk, ½ paket
vaniljsocker eller ½ tsk vaniljessens och 5 ägg.
Vispa äggvitorna tills de bildar ett fast skum. Vispa äggulorna. Tillsätt gradvis resten av
ingredienserna och avsluta med de hårt vispade äggvitorna. Denna smet görs bäst dagen
innan och förvaras i kylskåpet.
Mjuka våfflor
Rivet citronskal ger utsökta våfflor.
Recept för 10 våfflor
Tillagningstid: ca 3 till 3 ½ min
5 äggulor, 5 msk vatten, 100 g strösocker, rivet skal från en citron, 150 g vetemjöl, ½ tsk
bakpulver och 5 äggvitor.
Vispa ihop äggulorna, vattnet, sockret och citronskalet. Blanda ihop mjölet och bakpulvret
och tillsätt till blandningen. Vispa äggvitorna tills de bildar ett fast skum och vik in dem i
blandningen.
Vaniljvåfflor
En exotisk delikatess med vaniljsmak.
Recept för 14 våfflor
Tillagningstid: ca 3 till 4 min
200 g smör, 50 g strösocker, vaniljstång eller 1 tsk vaniljessens, en nypa salt, 6 ägg, 300 g
vetemjöl, 2 tsk bakpulver, 2,5 dl mjölk och 1 msk rom.
Rör smöret med sockret, vaniljen och saltet. Blanda ihop mjölet och bakpulvret och tillsätt
till blandningen. Tillsätt gradvis mjölken, äggen och slutligen rommen.
Ostvåfflor
Perfekt som aptitretare!
Recept för 20 våfflor
Tillagningstid: ca 4 till 4 ½ min
100 g smör, 8 ägg, ½ tsk salt, 500 g vetemjöl, ½ tsk bakpulver, 50 g riven parmesanost, 5 dl
vatten, 8 äggvitor (hårt vispade).
Vispa smöret tills det är mjukt. Blanda ihop mjölet och bakpulvret. Tillsätt i följande ordning:
äggulor, salt, mjöl, ost och vatten. Vik in de hårt vispade äggvitorna.
36
KUVAUS
A Kiinteät levyt tarttumattomalla
keraamisella pinnoitteella
B Lämpöeristetty kahva
C Lukitussalpa
OHJEET
Aseta laite tasaiselle alustalle.
Ennen käyttöä:
„ Kelaa virtajohto kokonaan auki.
„ Avaa laite.
„ Poista kaikki pakkausmateriaali, tarrat ja varusteet laitteen sisältä ja ulkopuolelta.
„ Voitele levyt kevyesti ruokaöljyllä tai suihkuta niihin tarttumisen estävää aerosolia.
„ Pyyhi pehmeällä liinalla.
Laitteen käyttö
„ Sulje laite.
„ Tarkista, että virtakytkin on asennossa O.
„ Työnnä pistoke sähköpistorasiaan. Aseta virtakytkin (f) päälle (asento 1). Punainen valo
(d) syttyy (1).
„ Anna laitteen lämmetä: vihreä valo (e) syttyy, kun valmistuslämpötila on saavutettu (2).
„ Avaa laite (3). Käytä kauhaa ja kaada vohvelitaikinaa laitteen alemmalle levylle.
„ Sulje laite.
„ Anna valmistua reseptissä annettu aika.
„ On normaalia, että vihreä valo syttyy ja sammuu vuorotellen valmistuksen aikana.
„ Kytke laite pois päältä valmistusajan päätyttyä painamalla O. Irrota sitten pistoke
pistorasiasta.
„ Anna jäähtyä 2 tuntia.
PUHDISTAMINEN
„ Irrota laitteen pistoke aina ennen puhdistamista ja anna laitteen jäähtyä kunnolla.
„ Älä upota laitetta veteen.
Puhdista ulkopinnat
pyyhkimällä kostealla liinalla ja kuivaamalla.
Puhdista sisäpuolelta
pyyhkimällä levyt kostealla liinalla, saattaa vaatia hieman astianpesuainetta. Pyyhi sen
jälkeen kostealla liinalla ja kuivaa huolellisesti.
SÄILYTTÄMINEN
Tilan säästämiseksi laitteen voi säilyttää pystyasennossa. Kierrä virtajohto säilytysalueelle (4).
D Virran merkkivalo
E Lämpötilan merkkivalo
F Virtakytkin
37
Publicité
