fr Thermomètre à viande
Épongez l'eau qui se trouve dans le bac de conden-
sation
à l'aide d'une lavette éponge et essuyez
avec précaution.
Remarque : Pour nettoyer le bac de condensation,
vous pouvez le démonter.
→ "Retrait du bac de condensation", Page 30
Sécher le compartiment de cuisson
Séchez le compartiment de cuisson après chaque
mode avec la vapeur.
▶
Sécher le compartiment de cuisson manuellement
ou utiliser la fonction "Séchage".
→ "Sécher", Page 29
12 Thermomètre à viande
Cuisez avec précision en insérant le thermomètre à
viande dans l'aliment et en réglant la température à
cœur sur l'appareil. Dès que la température à cœur ré-
glée est atteinte dans l'aliment, l'appareil cesse auto-
matiquement de chauffer.
12.1 Modes de cuisson adaptés avec un
thermomètre à viande
Seuls certains modes de cuisson sont adaptés à l'utili-
sation d'un thermomètre à viande.
Lorsque le thermomètre à viande est branché dans le
compartiment de cuisson, vous disposez des modes
de cuisson suivants.
¡ Chaleur tournante 4D
¡ Convection naturelle
¡ Chaleur tournante éco
¡ Convection naturelle éco
¡ Gril air pulsé
¡ Position pizza
¡ Chaleur intense
¡ Cuisson à la vapeur
¡ Réchauffer
12.2 Introduire le thermomètre à viande
Utilisez le thermomètre à viande fourni ou bien com-
mandez un thermomètre à viande approprié auprès de
notre service après-vente.
AVERTISSEMENT ‒ Risque d'électrocution !
Un thermomètre à viande inadéquat peut endommager
l'isolation.
▶
Utilisez uniquement le thermomètre à viande prévu
pour cet appareil.
20
Sécher le compartiment de cuisson à la main
AVERTISSEMENT ‒ Risque de brûlures !
L'appareil devient chaud pendant son utilisation.
▶
Laissez refroidir l'appareil avant de le nettoyer.
ATTENTION !
L'eau qui se trouve sur le fond du compartiment de
cuisson lors du fonctionnement de l'appareil à des tem-
pératures supérieures à 120 °C endommage l'émail.
▶
Ne faites pas fonctionner l'appareil lorsque de l'eau
se trouve sur le fond du compartiment de cuisson.
▶
Essuyez l'eau du fond du compartiment de cuisson
avant toute utilisation.
Condition : Le compartiment de cuisson est refroidi.
1.
Retirez les salissures du compartiment de cuisson.
2.
Séchez le compartiment de cuisson à l'aide d'une
éponge.
3.
Laissez sécher le compartiment de cuisson pendant
1 heure avec la porte ouverte.
4.
Éliminez les taches de calcaire avec un chiffon imbi-
bé de vinaigre, rincez à l'eau claire et séchez avec
un chiffon doux.
5.
Laissez la porte de l'appareil ouverte pendant 1 à
2 minutes afin que le compartiment de cuisson
sèche complètement.
ATTENTION !
Le thermomètre à viande peut être endommagé.
▶
Ne coincez pas le câble du thermomètre à viande.
▶
Afin que le thermomètre à viande ne soit pas en-
dommagé par une chaleur trop élevée, la distance
entre la résistance du gril et le thermomètre à
viande doit être de quelques centimètres. La viande
est susceptible d'augmenter de volume en cours de
cuisson.
1.
Introduisez le thermomètre à viande dans l'aliment.
Le thermomètre à viande possède trois points de
mesure. Veillez à ce qu'au moins le point de mesure
du milieu se trouve dans l'aliment à cuire.
Mor-
Introduisez le thermomètre à viande la-
ceaux
téralement dans la viande à l'endroit le
de
plus épais.
viande
fins
Mor-
Introduisez le thermomètre à viande
ceaux
obliquement par le haut dans la viande,
de
aussi loin que possible.
viande
épais