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UTILISATION DE VOTRE APPAREIL
Bouillir
Cette fonction permet de faire bouillir de l'eau à une température de 100°C. Vous
pouvez couvrir partiellement votre récipient à l'aide d'un couvercle, nous vous
recommandons de le faire dès le début de la cuisson.
Cette fonction n'est pas destinée à faire bouillir du lait. Dans ce cas utiliser la
fonction Mijoter.
Saisir
Cette fonction permet de saisir des aliments à une température réglable entre 40
et 85°C. La température de consigne par défaut est 60°C.
Un bip est émis à l'atteinte de la température de consigne et le foyer arrête la
chauffe. Un bip de retournement a +10°C par rapport a la T° la plus basse de
départ.
Frire
Cette fonction permet de frire à une température réglable entre 130 et 190°C, la
température de consigne par défaut est 180°C.
Avertissement :
Minuterie :
- Vous pouvez programmer une minuterie en fonction sonde. Dans ce cas le
temps s'affiche de manière fixe (1 - 99 min).
- Si vous souhaitez modifier de nouveau le temps, rappuyez sur la touche
.
- La minuterie se déclenche à l'atteinte de la température de consigne.
- La sonde ne s'utilise que sur un seul foyer à la fois.
- En fin d'utilisation, n'oubliez pas d'éteindre la sonde en effectuant un appui long
sur la sonde, la led s'éclaire en rouge quelques secondes.
- La sonde s'éteint automatiquement 1 minute après extinction de la table.
- Afin de ne pas dégrader votre sonde, veillez à ne pas mettre le boitier électro-
nique de la sonde directement au dessus des émanations de cuisson.
- La température d'ébullition de l'eau peut varier en fonction de l'altitude et des
conditions atmosphériques de votre situation géographique.
- Une perte de communication peut être liée à une batterie trop faible.
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