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UTILISATION DE VOTRE APPAREIL
Positionnement de la sonde
La sonde n'est pas faite pour aller dans un four.
3 positions conseillées sont à votre disposition :
• Verticale
• Intermédiaire (réglable)
• En biais
Utilisation de la sonde
La sonde clignottant en vert, allumer la table puis appuyer sur la touche Sonde.
Lors de la regulation en temperature, la table ajuste automatiquement la puissance
nécessaire ce qui peut provoquer une variation d'ébullition.
Les fonctions culinaires
Pour accéder aux différentes fonctions culinaires, mettre la table sous tension,
appuyer sur la touche sonde et choisir la fonction culinaire sonde souhaitée.
Dans ces fonctions, la cuisson est pilotée par la sonde. Pour toutes les fonctions,
exceptée la fonction fondre :
- la sonde doit être à 1 cm minimum du fond de la casserole.
- la sonde doit être immergée de minimum 1 cm dans le mets à cuisiner.
Utilisation de la sonde :
Il est déconseillé d'utiliser la sonde
sans son support.
Dans un aliment solide, la sonde doit
être insérée dans la partie la plus
épaisse de l'aliment.
Le bout de la sonde doit être à
mi-hauteur de l'aliment.
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