Télécharger Imprimer la page

Melitta CAFFEO 74 Mode D'emploi page 34

Publicité

Les langues disponibles
  • FR

Les langues disponibles

  • FRANÇAIS, page 21
10
Koffiemolen
De koffiemolen is vooringesteld op een
gemiddelde waarde die voor de meeste
koffiesoorten geschikt is. Indien u dit wenst,
kunt u deze instelling echter met de hiertoe
aangebrachte regelhendel (17) onder het
bonenreservoir wijzigen. Wijzig de maalgraad
s.v.p. alleen tijdens het malen van de koffie.
De koffie wordt fijner gemalen als u de hendel
naar links verschuift en grover gemalen als u
de hendel naar rechts verschuift, Afb. K.
Tip: Over het algemeen wordt de koffiesmaak
intensiever naarmate de koffie fijner gemalen
wordt. Om het koffiearoma volledig tot zijn
recht te laten komen, adviseren wij u om altijd
de fijnste maalgraad te kiezen.
Ook bij de beste koffiebonen kan het helaas
voorkomen dat er kleine steentjes tussen de
bonen zitten. Wanneer een steentje in het
maalmechanisme geraakt, hoort u een hard
geluid.
11
Heet water en stoom bereiding
11.1 Heet water afgifte
Let op: De uitloop wordt tijdens de heet water
en stoom uitgifte erg heet, vermijd daarom
contact met het onderste deel van de uitloop
i.v.m. verbrandingsgevaar.
Draai de functieknop (20) op 1 of 2 kopjes.
Heeft de machine de bedrijfstemperatuur
bereikt (het temperatuursymbool brandt), open
dan de stoom/heet water knop (16), Afb. M.
Er kan tot 150 ml heet water worden genomen.
Bij het bereiken van de gewenste hoeveelheid
water, kan de knop ook eerder worden
gesloten. U moet deze handeling herhalen,
als u meer dan 150 ml water wilt nemen.
63
Schakel dan het apparaat direct uit en verwijder
het steentje. Dit doet u als volgt:
½ Schakel het apparaat uit en trek de stekker
uit het stopcontact.
½ Afb. E Sluit het bonenreservoir door de
bonenkeuzeschakelaar (3) in de middelste
stand te draaien.
½ Afb. H, I Draai het reservoir (2) naar de
verwijderpositie en verwijder het.
½ Afb. L Draai de hendel voor het instellen
van de maalgraad (17) tegen de wijzers van
de klok in tot de aanslag.
½ Afb. L Verwijder nu de maalschijf en
verwijder de steen.
½ Zet vervolgens de koffiemolen in
omgekeerde volgorde weer in elkaar.
½ Let er bij het plaatsen van de maalschijf op
dat de geleidingen correct zijn vastgeklinkt.
11.2 Stoomafgifte
Draai de functieknop (20) naar stoomafgifte.
Op het display verschijnt de vraag "Stoom
Aan?". Bevestig dit met de start toets (22). De
melding "stoom" verschijnt op het display. Het
apparaat warmt ca. 30 sec. tot stoomtempera-
tuur op. Is deze temperatuur bereikt, dan gaat
het temperatuursymbool branden. U kunt nu
een kopje onder de melkopschuimer (14)
plaatsen en de draaiknop (16) openen. De
hete stoom drijft de mixer van de Easy
Cappuccino aan.
Wilt u de stoom voor het verwarmen van
andere vloeistoffen benutten zonder deze op
te schuimen, verwijder dan de mixer van de
melkopschuimer Afb. B door het onderste
deel van de opschuimer, de stoombuis, eraf
te draaien en de mixer vanaf de bovenkant uit
de stoombuis te drukken, Afb. Q. Draai daarna
de stoombuis weer op de Easy Cappuccino.
Let erop dat de afdichtring op de Easy
Cappuccino steeds goed vastzit.
11
Heet water en stoom bereiding
11.2 Stoomafgifte
Let op: Als u direct na de stoomafgifte koffie
wilt nemen, moet u vanwege de temperatuur-
verschillen in het verwarmingssysteem de Easy
Cappuccino doorspoelen zodat de resterende
stoom uit het systeem wordt verwijderd.
Plaats daartoe een kopje onder de melkop-
schuimer (14) en zet de functieknop (20) op
1 of 2 kopjes.
Open nu de stoom/heet water knop (16) totdat
er water uitstroomt. Sluit nu het ventiel (16)
geheel. Dit proces duurt ongeveer 15 sec.
11.3 Melk opschuimen
Draai de functieknop (20) op stoomafgifte.
Op het display verschijnt „Stoom Aan?". Bevestig
dit met de start toets (22). Op het display ver-
schijnt „Stoom". Het apparaat warmt ca. 30
sec. tot stoomtemperatuur op, hierbij knippert
het temperatuursymbool. Is deze temperatuur
bereikt, dan gaat het temperatuursymbool
branden.
Tip: Laat vóór het opschuimen van de melk het
zich in de leidingen bevindende water in een
opvangbakje lopen. Dit doet u door de stoom/
heet water knop open te draaien totdat er stoom
uit de Easy Cappuccino komt.
Afb. N
Vul het kopje, kom of schaal tot max. 1/3 van
het volume, aangezien het volume van de
melk tijdens het opschuimen sterk toeneemt.
Wilt u melk in een grotere kom of schaal
opschuimen, zet deze dan links naast de lekbak
en zwenk de Easy Cappuccino (14) naar buiten.
Dompel de Easy Cappuccino (14) onder in de
melk door hem naar beneden te schuiven en
open de stoom/heet water knop (16). Door de
stoom wordt de mixer in de Easy Cappuccino
aangedreven, en de melk wordt opgeschuimd
en tegelijkertijd verwarmd. Sluit de stoom-
toevoer zodra de melk opgeschuimd is en
schuif de Easy Cappuccino weer naar de
bovenste positie.
Met de knop voor de schuimregulering (15)
kunt u de schuimkwaliteit beïnvloeden, Afb. O.
Hierbij wordt de luchttoevoer geregeld. Bij
een grotere luchttoevoer (draaien in de richting
van de wijzers van de klok) wordt het schuim
grover, bij minder luchttoevoer (draaien tegen
de richting van de wijzers van de klok in) wordt
het schuim fijner van aard.
Tip: Voor goed melkschuim is niet het vetgehalte,
maar het proteïnegehalte van de melk doors-
laggevend. Hoe hoger het proteïnegehalte is,
des te beter kan de melk worden opgeschuimd.
Let op: Als u direct na de stoomafgifte koffie
wilt nemen, moet u vanwege de temperatuur-
verschillen in het verwarmingssysteem de Easy
Cappuccino doorspoelen zodat de resterende
stoom uit het systeem wordt verwijderd.
Plaats daartoe een kopje onder de melkop-
schuimer (14) en zet de functieknop (20) op
1 of 2 kopjes.
Open nu de stoom/heet water knop (16) totdat
er water uitstroomt. Sluit nu de knop (16) ge-
heel. Dit proces duurt ongeveer 15 sec.
64

Publicité

loading