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Si, durante el funcionamiento, coloca la mano sobre la batidora de vaso
cerrada, podrá estabilizar bien el aparato.
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Para batir alimentos sólidos o líquidos muy espesos, puede que sea conve-
niente utilizar el nivel P para evitar que la cuchilla de corte 4 se bloquee.
INDICACIÓN
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No utilice el aparato para reducir el tamaño de los granos de sal, de azúcar
refinado o azúcar blanco. Por ejemplo, para preparar azúcar glas.
Recetas
Batido de plátano
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2 plátanos
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Aprox. 2 cucharadas de azúcar (según el nivel de madurez de los plátanos
y el gusto personal)
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½ litro de leche
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1 chorro de zumo de limón
Pele los plátanos y tritúrelos en el nivel 2. Vaya añadiendo la leche poco a poco
y, a continuación, el azúcar y el zumo de limón. Mézclelo todo hasta lograr un
líquido uniforme. Sirva el batido bien frío.
Batido de vainilla
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¼ litro de leche
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250 g de helado de vainilla
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125 g de cubitos de hielo
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1 cucharadita y ½ de azúcar
Pique los cubitos de hielo en el nivel P. Introduzca el resto de los ingredientes en
el vaso. Mezcle todo en el nivel 2 hasta lograr un líquido uniforme.
Batido de capuchino
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65 ml de café expreso frío (o café muy fuerte)
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65 ml de leche
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15 g de azúcar
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65 g de helado de vainilla
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100 g de cubitos de hielo
Pique los cubitos de hielo en el nivel P. Añada el expreso, la leche y el azúcar.
Mézclelo todo en el nivel 2 hasta que el azúcar se disuelva. Por último, añada
el helado de vainilla y mézclelo todo brevemente en el nivel 1.
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ES
SSMC 600 B1
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