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V-ZUG CombiSteamer V6000 45 AutoDoor Mode D'emploi page 65

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«Durgol Swiss Steamer» a été spécialement conçu pour cet appareil.
Les détartrants du commerce ne conviennent pas, car ils peuvent conte-
nir des additifs générant de la mousse ou ne pas être assez efficaces.
En cas d'utilisation d'un autre détartrant, celui-ci risque
▪ de trop mousser dans l'espace intérieur
▪ de détartrer insuffisamment le chauffe-eau
▪ d'endommager l'appareil dans les cas extrêmes
Lancer le détartrage
Avant d'être détartré, l'appareil doit avoir refroidi.
Retirez les accessoires, ustensiles et autres objets de l'espace de cuisson. Restez
à proximité de l'appareil: il est nécessaire d'ajouter du détartrant et de vider le ré-
servoir d'eau pendant le détartrage. La porte de l'appareil doit être fermée pendant
le détartrage.
Si le message «Désirez-vous détartrer l'appareil maintenant? Accompagnez cette procé-
dure.» s'affiche à l'écran:
▸ Effleurer «Oui».
– L'écran indique: «L'appareil est préparé pour le détartrage.»
Si un signal acoustique retentit et que l'écran indique «Chaleur résiduelle trop éle-
vée», l'appareil n'est pas suffisamment refroidi et le détartrage ne peut pas démar-
rer.
Laisser refroidir l'appareil.
▸ Dès que le message correspondant s'affiche à l'écran: ajouter 0,5 l de détartrant non
dilué dans le réservoir d'eau, introduire le réservoir et confirmer par «OK».
– Le détartrage démarre.
– L'écran indique: «Détartrage en cours.»
Une fois démarré, il n'est pas possible d'interrompre le détartrage pour des rai-
sons de sécurité.
Changer le liquide de rinçage
▸ Dès que le message correspondant s'affiche à l'écran: retirer le réservoir d'eau, vider
le liquide de rinçage et remplir 1 l d'eau chaude.
▸ Remettre en place le réservoir d'eau.
– La phase de rinçage démarre automatiquement.
– L'écran indique: «Rinçage en cours.»
▸ Répéter la procédure autant de fois que l'appareil l'exige.
Lors du dernier rinçage, l'eau est chauffée, ce qui peut provoquer de la buée sur
la porte de l'appareil.
8 Entretien et maintenance
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