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V-ZUG CombiSteamer V6000 45 AutoDoor Mode D'emploi page 3

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Table des matières
1
Consignes de sécurité
1.1
Symboles utilisés ...................................................  5
1.2
Consignes de sécurité générales.......................  5
1.3
Consignes de sécurité spécifiques à l'appareil
..................................................................................  6
1.4
Consignes d'utilisation..........................................  7
2
Première mise en service
3
Description de l'appareil
3.1
Structure ................................................................ 10
3.2
Eléments de commande et d'affichage .......... 11
3.3
Espace de cuisson.............................................. 12
3.4
Accessoires .......................................................... 13
3.5
AutoDoor (en fonction du modèle) .................. 16
4
Utilisation
4.1
Commander l'écran ............................................ 17
4.2
Remplir le réservoir d'eau.................................. 18
4.3
Sélectionner et démarrer une application....... 19
4.4
Modifier une application ..................................... 20
4.5
Durée ..................................................................... 21
4.6
Démarrage différé/fin.......................................... 22
4.7
Température de la sonde................................... 23
4.8
Options .................................................................. 24
4.9
Contrôler et modifier les réglages.................... 25
4.10
Préchauffage ........................................................ 25
4.11
Régler pour plus tard.......................................... 26
4.12
Ouverture automatique de la porte (en fonction
du modèle)............................................................ 26
4.13
Conseils d'utilisation ........................................... 26
4.14
Favoris ................................................................... 27
4.15
Epingler ................................................................. 28
4.16
Minuterie................................................................ 29
4.17
Eclairage ............................................................... 30
4.18
Blocage de l'écran .............................................. 30
4.19
Mode calme.......................................................... 30
4.20
Heure ..................................................................... 31
4.21
Interrompre une application/arrêt anticipé ..... 31
4.22
Fin du fonctionnement ........................................ 32
4.23
Fin du mode de cuisson avec AutoDoor activé
 5
(en fonction du modèle) ......................................   33
4.24
Etapes ultérieures.................................................   33
4.25
Arrêt de l'appareil .................................................   34
4.26
Vider le réservoir d'eau .......................................   34
4.27
Astuces concernant l'appareil............................   35
5
Applications
 10
5.1
Air chaud ................................................................   35
 10
5.2
Air chaud humide .................................................   36
5.3
Air chaud avec vapeur ........................................   36
5.4
Air chaud eco ........................................................   36
5.5
Cuisson à la vapeur .............................................   37
5.6
Régénération .........................................................   37
5.7
Faire sécher (en fonction du modèle) ..............   38
 17
5.8
Vacuisine ................................................................   38
5.9
Cuisiner pro ...........................................................   40
5.10
Rôtissage doux .....................................................   41
5.11
Maintien au chaud ................................................   44
5.12
Chauffe-plat dans l'espace de cuisson ............   44
5.13
Bien-être .................................................................   44
5.14
Hygiène...................................................................   45
5.15
CuissonMatic .........................................................   45
5.16
Régénération automatique..................................   46
5.17
Livre de recettes ...................................................   47
5.18
Recettes personnelles .........................................   48
5.19
EasyCook ...............................................................   50
6
V-ZUG-Home
6.1
Conditions d'utilisation.........................................   52
6.2
Première mise en service ...................................   52
7
Réglages utilisateur
7.1
Ajuster les réglages utilisateur ...........................   53
7.2
Langue ....................................................................   53
7.3
Sécurité enfants ....................................................   53
7.4
Ecran .......................................................................   54
7.5
Signaux acoustiques............................................   54
7.6
Réglages personnels ...........................................   54
 35
 52
 53
3

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