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V-ZUG CombiSteamer V6000 45 AutoDoor Mode D'emploi page 25

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4.9
Contrôler et modifier les réglages
Les valeurs et les réglages peuvent être modifiés avant et pendant le déroulement du
mode de cuisson. Le réglage de la fin
(voir page 32) et le préchauffage (voir page 25) sont cependant des exceptions.
▸ Effleurer la zone du réglage souhaité.
▸ Pour adapter une valeur ou la réinitialiser, effleurer la zone de valeurs et modifier cette
valeur à l'aide du CircleSlider.
– La zone de valeurs prend la couleur ambre.
▸ Effleurer le bouton pour activer ou désactiver une option.
▸ Confirmer le réglage par «OK».
4.10
Préchauffage
Si l'option
dans l'espace de cuisson que lorsque le signal acoustique retentit et que le mes-
sage s'affiche.
Avec le préchauffage, l'espace de cuisson est rapidement chauffé à la température sou-
haitée.
Aperçu
Le préchauffage est possible avec les applications suivantes:
Air chaud
Air chaud avec vapeur
Air chaud humide
Activer le préchauffage dans les options
▸ Sélectionner (voir page 19) l'application souhaitée.
▸ Effleurer 
«Options» et sélectionner 
▸ Effleurer le bouton «Préchauffage».
– «Préchauffage» est activé.
▸ Régler (voir page 24) si nécessaire d'autres options.
▸ Confirmer le réglage avec «OK».
▸ Appuyer sur «Démarrer» pour lancer l'application avec préchauffage.
– «Préchauffage» démarre.
– La progression du «Préchauffage» est affichée dans le CircleSlider.
Enfourner l'aliment à cuire
Dès que l'espace de cuisson est préchauffé,
– un signal acoustique retentit et un message s'affiche. La durée (si réglée) ne com-
mencera à s'écouler qu'après acquittement du message.
▸ Enfourner l'aliment à cuire dans l'espace de cuisson.
▸ Fermer la porte de l'appareil et confirmer le message avec «OK».
– L'application démarre.
«Préchauffage» est activée, l'aliment à cuire ne doit être enfourné
pendant le déroulement du mode de cuisson
Cuisiner pro enfariné
Cuisiner pro badigeonné
«Préchauffage».
4 Utilisation
25

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