Sopa De Abóbora; Ajuda Em Caso De Anomalia - Bosch MUZ45MX1 Mode D'emploi

pt Ajuda em caso de anomalia
Sobremesa vermelha
– 300 g de fruta descaroçada (ginjas,
framboesas, groselhas, morangos,
amoras silvestres)
– 75 ml de sumo de ginja
– 75 ml de vinho tinto
– 60 g de açúcar
– 1 pacotes de açúcar baunilhado
– 1 colheres de sopa de sumo de limão
– 1 ponta de cravinho moído
– 1 pitada de canela moída
– 4 folhas de gelatina
■ Demolhar a gelatina em água fria
durante 10 minutos.
■ Deixar ferver todos os ingredientes
(menos a gelatina).
■ Espremer a gelatina e pôr a derreter no
micro-ondas, sem cozer.
■ Misturar os frutos e a gelatina quentes
na fase 1 durante ca. de 1 minuto.
■ Deitar o preparado em tacinhas
passadas por água fria e colocá-las no
frigorífico.
Só é permitido preparar, no máximo,
400 ml de líquido quente no copo
misturador!
Sugestão: Esta sobremesa fica bem
também com natas batidas ou molho de
baunilha.
Sopa de abóbora
– 320 g de abóbora com interior amarelo
– 100 g de batatas
– 500 g de caldo de legumes
– 1 cebola
– 1 dente de alho
– Pimenta moída e sal
– 15 g de manteiga
– 1 colher de sopa de azeite extra virgem
– 4 folhas de manjericão
– 1 folha de salva
– 1 molho de salsa
– 1 molho de tomilho
– 1 molho de manjerona
– ¼ de colher de chá de canela moída
– Queijo parmesão ralado a gosto
58
■ Cortar a abóbora às fatias, descascá-la
e remover as pevides. Cortar a abóbora
em pequenos pedaços.
■ Descascar as batatas e também cortá-
las em pequenos pedaços.
■ Descascar as cebolas, picá-las
miudinhas e refogá-las ligeiramente
numa frigideira com manteiga, azeite e
alho picado.
■ Adicionar os pedaços de abóbora
e batata e salteá-los ligeiramente,
mexendo sempre. Adicionar o caldo
de legumes aos poucos e adicionar as
ervas aromáticas atadas num molho.
■ Deixar apurar durante cerca de 25
a 30 minutos em lume baixo e, caso
necessário, adicionar mais caldo.
■ Retirar o molho de ervas aromáticas.
■ Temperar com sal e pimenta, uma
pitada de canela e um fio de azeite
extra virgem.
■ Deitar 400 ml de sopa no copo
misturador de cada vez e triturar.
Só é permitido preparar, no máximo,
400 ml de líquido quente no copo
misturador!
■ Para servir, polvilhar com queijo
parmesão ralado finamente.

Ajuda em caso de anomalia

Anomalia:
Sai líquido do misturador pelo suporte de
lâminas.
Ajuda:
■ Vedante colocado no elemento de
lâminas?
■ Verificar se o vedante assenta
corretamente.
Importante: Se não for possível eliminar
uma anomalia, deve dirigir-se aos Serviços
Técnicos.
Direitos reservados quanto a alterações.