Este manual descreve a montagem e manu-
tenção da cortadora manual CF-5.
Este aparelho foi concebido e fabricado de acor-
do com a Directiva Europeia sobre Máquinas
98/37 CEE.
MONTAGEM
1. Fixar os pés com parafusos.
2. Subir a alavanca até à posição mais alta.
3. Mantendo a alavanca na posição alta, colocar
uma das extremidades da mola na cavilha
superior e esticar a mola para baixo até colo-
car a outra extremidade na cavilha inferior.
4. Proceder do mesmo modo com a outra mola
5. Depois de colocar as duas molas, o aparelho
está pronto para funcionar.
LIMPEZA
Para uma limpeza óptima da cortadora manual
CF-5, extrair a prensa e a grelha desapertando
os parafusos.
Todos os componentes que tenham estado em
contacto com os alimentos devem ser lavados
com água quente e detergente adequado ime-
diatamente após a utilização. Depois, devem
ser enxaguados com abundante água quente
e desinfectados com um pano macio embebido
em álcool etílico (90º).
As lâminas da grelha estão perfeitamente afia-
das. Manuseá-las com precaução durante a
limpeza.
COLOCAÇÃO
DO
CONJUNTO
GRELHA - PRENSA
1. Máquina sem grelha e sem prensa.
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Manual de instruções
2. Colocar a grelha no receptáculo da base e
fixar com anilhas e parafusos.
3. Posicionar a prensa na grelha.
4. Baixar a alavanca até à posição mais baixa e
fixar a prensa ao corpo com parafusos.
5. Subir a alavanca.
ACESSÓRIOS OPCIONAIS
A cortadora manual CF-5 pode trabalhar com os
seguintes conjuntos:
-Conjunto grelha - prensa de 8 x8 mm.
-Conjunto grelha - prensa de 10 x10 mm.
-Conjunto grelha - prensa de 12 x12 mm.
PT