1.
Ouvrez le couvercle de la trémie. Veillez à ce qu'il n'y ait pas d'objets étrangers dans la trémie ou dans la vis sans fin.
2. Retirez tous les composants de cuisson de l'intérieur du gril. Trouver le pot de combustion dans le fond du baril principal.
3.
Branchez le cordon d'alimentation dans une source d'alimentation. Appuyez sur le bouton Power (Alimentation) pour allumer
l'unité, et réglez le cadran de réglage de la température sur la position SMOKE. Vérifiez les éléments suivants :
4. Vous pouvez entendre la vise sans fin tourner. Placez votre main au-dessus du pot de combustion et sentez s'il y a un mouvement
d'air. Ne placez pas votre main ou vos doigts dans le pot de combustion. Ceci peut provoquer des blessures.
5.
Après environ une minute, vous devriez sentir l'allumeur brûler et commencer à sentir l'air qui devient plus chaud dans le pot de
combustion. Le bout de l'allumeur ne deviendra pas rouge mais sera extrêmement chaud et brûlera. Ne touchez pas l'allumeur.
6. Une fois que vous avez vérifié que tous les composants électriques fonctionnent correctement, appuyez sur le bouton Power
(Alimentation) pour éteindre l'unité.
7.
Remplissez la trémie avec des granules de bois de barbecue naturel.
8. Appuyez sur le bouton Power (Alimentation) pour allumer l'unité. Assurez-vous que le cadran de réglage de la température
est sur la position SMOKE. Appuyez sur le bouton Prime et maintenez-le enfoncé jusqu'à ce que vous voyiez des granulés à
l'intérieur du gril depuis la vis sans fin. Une fois que les granulés commencent à tomber dans le pot de combustion, relâchez le
bouton Prime.
9. Appuyez sur le bouton Power (Alimentation) pour éteindre l'unité.
10. Réinstallez les composants de cuisson à l'intérieur. Le gril est maintenant prêt à l'emploi.
PREMIÈRE UTILISATION – COMBUSTION INITIALE
Avant de cuisiner sur votre barbecue pour la première fois, il est important de compléter un fonctionnement à vide du barbecue. Démarrez
le barbecue et faites le fonctionner à toute température supérieure à 176 ° C / 350 ° F, avec le couvercle fermé, pendant 30 à 40 minutes
pour brûler le barbecue et le débarrasser de toute matière étrangère.
PROCÉDURE DE DÉMARRAGE AUTOMATIQUE
1.
Branchez le cordon d'alimentation dans une source d'alimentation mise à la terre. Ouvrez le couvercle du baril principal. Vérifiez la
grille de combustion pour s'assurer qu'il n'y a pas d'obstruction pour un allumage correct. Ouvrez le couvercle de la trémie. Veillez
à ce qu'il n'y ait pas d'objets étrangers dans la trémie ou le système d'alimentation. Remplissez la trémie de granules de bois dur
pour bbq sèches et 100 % naturelles.
2. Assurez-vous que le cadran de réglage de la température est sur la position SMOKE. Appuyez sur le bouton Power (Alimentation)
pour allumer l'unité. Cela active le cycle de démarrage. Le système d'alimentation de vis sans fin commencera à tourner, l'allumeur
commencera à s'allumer et le ventilateur fournira de l'air au pot de combustion. Votre gril commencera à produire de la fumée pendant
que le cycle de mise en marche se déroule. Le couvercle du baril doit rester ouvert pendant le cycle de démarrage. Pour confirmer que
le cycle de démarrage a commencé correctement, écoutez un rugissement torché et notez que de la chaleur est produite.
3.
Une fois que la fumée blanche épaisse s'est dissipée, le cycle de démarrage est terminé. Configurez la température de cuisson que
vous souhaitez!
PROCÉDURE DE DÉFAILLANCE D'ALLUMAGE
Si, pour une raison quelconque, votre allumeur électrique échoue ou la flamme de votre gril s'éteint pendant la
cuisson, vérifiez les étapes suivantes ou allumez votre gril en utilisant la méthode manuelle.
1.
Assurez-vous que la molette de contrôle de la température est en position de FUMÉE. Ouvrez le couvercle. Retirez les
composants de cuisson du gril. Enlevez tous les granulés non brûlés et les cendres du pot de combustion. Évitez de toucher
l'allumeur pour éviter les blessures, car il sera extrêmement chaud.
2. Après avoir enlevé et nettoyé les composantes de cuisson, appuyez sur le bouton Power (Alimentation) pour allumer l'unité.
Vérifiez ce qui suit: Confirmez visuellement que l'allumeur fonctionne en plaçant votre main au-dessus du pot de combustion et
en sentant s'il émet de la chaleur.
•
Confirmez visuellement que l'allumeur dépasse environ 13 mm / 0,5 pouces dans le pot de combustion.
•
Confirmez visuellement que la tarière large des granulés dans le pot de combustion
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