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SilverCrest SMA 500 E1 Mode D'emploi page 40

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SilverCrest SMA 500 E1
 Dans l'idéal, utilisez un lait contenant 3,5 % de matières grasses. Le lait écrémé ne mousse pas
très bien.
 Le lait utilisé doit être bien frais.
 N'essayez en aucun cas de faire mousser le lait une seconde fois si la mousse obtenue la
première fois ne vous convient pas. Le lait pourrait brûler.
 Si la mousse obtenue est trop liquide, nous vous recommandons de la laisser reposer environ
30 secondes. Ce laps de temps permet au lait liquide de couler vers le bas et à la mousse de
se densifier.
7.6 Formation de mousse de lait chaude
Insérez le fouet (4) jusqu'à ce qu'il bute contre l'axe d'entraînement à l'intérieur du récipient
(6).
Retirez le récipient (6) de la base (10) et remplissez-le de lait au minimum jusqu'au repère
« MIN » qui se situe sur la face interne du récipient (6). Lorsque le lait mousse, il gagne en
volume. Afin d'éviter tout débordement de la mousse de lait, le récipient ne doit être rempli que
jusqu'au repère MAX du bas.
Placez le couvercle (2) sur le récipient (6).
Placez le récipient (6) sur la base (10).
Vous pouvez former deux sortes de mousse de lait chaude, comme décrit au chapitre 7.3 :
Sélectionnez le mode de fonctionnement 1 à l'aide du bouton (8). Le symbole du mode
de fonctionnement 1 (12) clignote et le fouet (4) commence à tourner après environ trois
secondes. La mousse commence alors à se former.
ou
Sélectionnez le mode de fonctionnement 2 à l'aide du bouton (8). Le symbole du mode
de fonctionnement 2 (13) clignote et le fouet (4) commence à tourner après environ trois
secondes. La mousse commence alors à se former.
Dès que la mousse de lait est formée, le mousseur à lait s'éteint automatiquement, le symbole
du mode de fonctionnement sélectionné (12, 13) clignote et s'éteint quelques instants après.
Vous pouvez stopper à tout moment le processus de préparation du lait en appuyant
brièvement sur le bouton (8).
Attendez environ 30 secondes afin que le lait qui est encore liquide coule vers le bas et se
dépose au fond du récipient (6).
Soulevez le récipient (6) de la base (10), retirez le couvercle (2) et utilisez la mousse de lait au
gré de vos envies.
Attendez 2 à 3 minutes avant d'utiliser de nouveau le mousseur à lait.
Après chaque utilisation, nettoyez le mousseur à lait avec de l'eau du robinet pour retirer les
restes de lait.
Notez qu'après avoir fonctionné pour chauffer du lait ou faire de la mousse de lait, le
mousseur à lait peut avoir une certaine température résiduelle.
38 - Français

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