Conception et fonction
Dispositif de coupe et de chargement
4.4
Dispositif de coupe et de chargement
Le dispositif de coupe (a) coupe les aliments du haut vers le bas et les presse dans le dispositif de
chargement (b). Le dispositif de coupe maintient l'aliment dans le dispositif de chargement jusqu'à ce que le
dispositif de chargement ait démarré et chargé l'aliment dans la trémie de mélange.
a
b
Pos.
Désignation
a
Dispositif de coupe
b
Dispositif de chargement
Pos.
Désignation
a
Couteaux
52
Fig. 4-18 : Dispositif de coupe et de chargement
Couper les composants d'aliments.
Charger l'aliment coupé dans la trémie de mélange.
a
Fig. 4-19 : Couteaux
Couper l'aliment.
Fonction
a
Fonction
V-MIX Fill Plus L / LS / LS pro
N° de référence 93940