Prenez un BIB vide et coupez le connecteur pour créer un adaptateur. Fixez le connecteur BIB
3
(adaptateur) au connecteur sur la ligne de sirop - cela ouvrira le connecteur de ligne de sirop et
permettre à la solution de nettoyage d'être pompée dans la distributrice.
Placez un grand récipient sous la valve de distribution et drainer le cylindre. L'activation du
moteur du batteur facilitera le drainage du cylindre lorsqu'il est presque vide. Désactivez le
4
solénoïde de solution lorsque les conduites de sirop ont été purgées. Continuez à purger le
cylindre, puis désactivez le solénoïde de gaz lorsque le cylindre a été vidé.
Placer un grand récipient sous le bec de distribution et faire vidanger le cylindre. L'activation du
moteur de l'agitateur facilitera la vidange du cylindre lorsque celui-ci est presque vide. Désactiver
5
le solénoïde du mélange eau/sirop une fois que les conduites de sirop ont été purgées.
Continuer à purger le cylindre, puis désactiver le solénoïde de CO2 une fois que le cylindre a été
entièrement vidé.
6
Coupez l'alimentation en eau au module de solution à l'aide de la valve de fermeture.
7
Placer le connecteur BIB de sirop avec l'adaptateur dans la solution désinfectante.
Activez le solénoïde de solution et commencez à remplir le cylindre de solution désinfectante.
Tirez sur la soupape de décharge au besoin pour évacuer la pression et permettre au processus
8
de remplissage de se poursuivre. Désactivez le solénoïde de solution lorsque le cylindre est
rempli au 3/4
9
Activez le moteur du batteur et faire agiter pendant trois minutes.
Pendant que le moteur du batteur est en train d'agiter, distribuez de la solution désinfectante à
10
la fois par la soupape de décharge et la soupape d'échantillonnage pour vous assurer qu'ils sont
également désinfectés.
11
Retirez le connecteur BIB de la solution désinfectante et reconnectez-le à l'alimentation en sirop.
12
Activez le solénoïde de solution.
Placez un grand récipient sous la valve de distribution et drainer le cylindre. L'activation du
moteur du batteur facilitera le drainage du cylindre. Désactivez le solénoïde de solution lorsque
13
les lignes de sirop ont été amorcées avec du sirop. Continuez à purger le cylindre puis désactivez
le gaz solénoïde lorsque le cylindre a été vidé.
14
Rétablissez l'alimentation en eau.
Activez à nouveau le solénoïde de solution et le moteur du batteur. Lorsque le cylindre est à
15
moitié plein, désactivez la solution de solénoïde pour arrêter le processus de remplissage.
Activez le solénoïde de gaz et drainer le cylindre. Cette étape enlève le désinfectant restant dans
16
le cylindre. Désactivez le solénoïde de gaz et le moteur du batteur lorsque le cylindre est vide.
Accédez au MENU DE MAINTENANCE et démarrez le processus REMPLIR LE CYLINDRE. Suivez les
17
instructions jusqu'à ce que le cylindre soit plein.
18
S'il reste un arrière goût de désinfectant, drainer à nouveau le cylindre et remplissez-le.
77X INSTALLATION ET MANUEL DES OPÉRATIONS
772/773/774 MODEL
36