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Il y a deux réglages qui peuvent être ajustés pour chaque cylindre pour changer la qualité de la boisson: le RÉGLAGE DE LA
CONGÉLATION (freeze adjustment), qui contrôle la congélation de la boisson, et le RÉGLAGE DE L'EXTENSION (expansion
adjustment), qui contrôle la quantité de gaz injectée dans le produit. Ces deux réglages sont des paramètres électroniques;
par conséquent, aucun outil n'est requis pour effectuer un réglage (consultez la section 7.10 pour plus d'informations sur
le réglage de ces paramètres). Le type d'ajustement sera déterminé en fonction de la caractéristique de la boisson qui doit
être modifiée. Veuillez noter qu'un cylindre qui est resté inactif pendant des heures, par exemple toute la nuit, produira
une boisson plus humide et plus lourde. Il est préférable de distribuer quelques verres pour reconditionner le cylindre.
Tenez compte de l'état du produit dans le cylindre avant de porter un jugement sur la qualité de la boisson.
6.4.1 Boisson Trop « Épaisse » Ou Réfrigérée Exagérément
Une boisson sur-congelée aura tendance à être très froide, sous les 22°F (-5,5°C), et peut être considérée comme dure
et difficile à sucer avec une paille. Elle peut également être plus légère qu'une boisson correctement congelée et a
tendance à se dissoudre dans la tasse après avoir été distribuée. Pour élever la température de la boisson, augmentez
le réglage trouvé dans le menu RÉGLAGE DE LA CONGÉLATION (freeze adjustment). Il faudra plusieurs cycles de
compresseur avant que le produit dans le cylindre ne soit reconditionné au nouveau réglage.
6.4.2 Boisson Trop « Molle » Ou Pas Assez Réfrigérée
Une boisson qui n'est pas suffisamment congelée aura tendance à surpasser les 27°F (-2,8 °C) et sera considérée
comme «humide» ou «lousse» et peut ne pas tenir debout dans la tasse. Elle peut également être plus lourde qu'une
boisson correctement congelée. Pour congeler la boisson plus solidement, diminuez le réglage dans le menu RÉGLAGE
DE LA CONGÉLATION (freeze adjustment). Il faudra plusieurs cycles de compresseur avant que le produit dans le
cylindre soit reconditionné au nouveau réglage.
6.4.3 Boisson Trop Lourde
Une boisson avec pas assez d'essence sera lourde et peut sembler sombre dans le cylindre. Pour augmenter la teneur
en gaz de la boisson, augmentez le réglage dans le menu RÉGLAGE DE L'EXTENSION (expansion adjustment). Environ
dix boissons de 16 onces devront être distribuées avant que le produit dans le cylindre ne soit reconditionné au
nouveau réglage.
6.4.4 Boisson Trop Légère
Une boisson avec trop de gaz sera très légère et peut même s'effondrer dans la tasse. Pour réduire la quantité de gaz
dans la boisson, diminuez le réglage dans le menu RÉGLAGE DE L'EXTENSION. Environ dix boissons de 16 oz devront
être distribuées avant que le produit dans le cylindre ne soit reconditionné dans le nouveau réglage.
77X INSTALLATION ET MANUEL DES OPÉRATIONS
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