gere Zeit offen halten. Dies ist kein Fehler.
Diese Warnung wird erlischen, wenn die Le-
bensmittel abgekühlt sind oder wenn eine
Taste gedrückt wird.
3. Temperatureinstellungstaste für das
Gefrierfach
Die Temperatureinstellung erfolgt für das
Gefrierfach. Durch das Drücken dieser Tas-
te wird die Einstellung der Gefrierfachtem-
peratur auf die Werte -18 °C, -20 °C, -22 °C
und -24 °C möglich.
7.2 Einfrieren von frischen Lebens-
mitteln
Es wird empfohlen, die Lebensmittel in den
Kühlschrank zu legen, indem man sie einwi-
ckelt oder abdeckt.
Heiße Lebensmittel sollten auf Raumtem-
peratur abgekühlt werden, bevor sie in den
Kühlschrank gestellt werden.
Die Lebensmittel, die Sie einfrieren möch-
ten, müssen von guter Qualität und frisch
sein.
Die Lebensmittel sollten in Portionen aufge-
teilt werden, die dem Tages- oder Mahlzei-
tenbedarf der Familie entsprechen.
Auch wenn die Lebensmittel nur für kurze
Zeit gelagert werden, sollten sie luftdicht
verpackt werden, damit sie nicht austrock-
nen.
Die für die Verpackung der Lebensmittel
verwendeten Materialien sollten kälte-,
feuchtigkeits-, reiß-, geruchs-, öl- und säure-
beständig sowie luftdicht sein.
Außerdem sollten sie das Lebensmittel gut
abdecken und aus einem geeigneten und
tiefen Material bestehen.
Tiefgefrorene Lebensmittel müssen unmit-
telbar nach dem Auftauen verzehrt werden,
und dürfen nicht noch einmal tiefgefroren
werden.
Um das beste Ergebnis zu erzielen, wenden
Sie die folgenden Anweisungen an:
1.
Frieren Sie keine großen Mengen von
Lebensmitteln auf einmal ein. Die beste
Art, die Qualität von Lebensmitteln zu
erhalten, ist, sie so schnell wie möglich
tief zu frieren.
2.
Wenn heiße Lebensmittel in das Ge-
frierfach gelegt werden, arbeitet das
Kühlsystem eine Zeit lang kontinuier-
lich, um diese Lebensmittel zu kühlen,
bis sie vollständig ausgehärtet sind.
3.
Achten Sie besonders darauf, gefrore-
ne Lebensmittel nicht mit frischen Le-
bensmitteln zu vermischen.
7.3 Freezing Fresh Foods
• Foods to be frozen must be divided into
portions according to a size to be consu-
med, and frozen in separate packages. In
this way, all the food should be prevented
from being re-frozen by thawing.
• In order to protect the nutritional value,
the aroma and the colour of the foods as
much as possible, vegetables should be
boiled for a short period of time before
freezing. (Boiling is not necessary for
foods such as cucumber, parsley.) Coo-
king time of the vegetables frozen in this
way is shortened by 1/3 than that of the
fresh vegetables.
• To extend the storage times of frozen
foods, boiled vegetables must first be fil-
tered and then hermetically packaged as
in the all types of foods.
• Foods should not be placed in the freezer
compartment without package.
• The packaging material of the food to be
stored should be air-tight, thick and dura-
ble and should not deform with cold and
humidity. Otherwise, the food that is har-
dened by freezing might pierce the
package. Sealing the package well is also
important in terms of securely storing the
food.
The Following Packaging Types Are Sui-
table to Freeze Food:
Polyethylene bag, aluminium foil, plastic
foil, vacuum bags and cold-resistant stora-
ge containers with caps.
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