Storingsmelding in het display
Indien het display "--H" aangeeft, nadat u op start heeft gedrukt, is de machine nog te warm.
Laat het apparaat nog 10 tot 20 minuten afkoelen met het deksel open.
Indien het display "--L" aangeeft, is de machine te koud, en moet u ze eerst op kamertemperatuur
laten komen.
Indien het display "-HI" aangeeft aan het einde van het programma, is de machine nog te warm en
moet u ze eerst laten afkoelen.
Indien het display " - °° " aangeeft, hebt u een stroomuitval gehad.
Indien het display " - °° " aangeeft, is er een kortsluiting en dient u contact op te nemen met uw
winkelier of onze technische dienst. Zij kunnen deze storingsmelding voor u controleren.
VRAGEN DIE FREQUENT GESTELD WORDEN
Waarom is er steeds verschil in de hoogte van het brood ?
De vorm en de hoogte van het brood zijn afhankelijk van de omgevingstemperatuur, de kwaliteit en
de hoeveelheid van de ingrediënten.
Waarom rijst het brood niet ?
Gist vergeten, te weinig gist of oude gist zorgen ervoor dat het brood niet rijst en "plat" blijft.
Hoe werkt de tijdvertraging ?
De tijdvertraging mag niet ingesteld worden onder de 3 uur of boven de 13 uur. De tijdvertraging
vereist een minimum van 58 minuten om alle noodzakelijke processen te doorlopen. Men kan wel
de werkwijze 'vlug' gebruiken, maar dan zonder de tijdvertraging. De ingrediënten kunnen bederven
wanneer zij langer dan 13 uur in de broodbakmachine blijven zonder gebakken te worden.
Waarom mogen aan de basis-ingrediënten geen extra ingrediënten worden toegevoegd ?
Om aan het deeg of het brood de juiste vorm te geven en te laten rijzen zoals het hoort, moeten de
gedroogde krenten en dergelijke later toegevoegd worden.
Bovendien bestaat de kans dat deze ingrediënten stuk gekneed worden tijdens het kneedproces.
Zij kunnen aan elkaar gaan kleven en niet gelijkmatig verdeeld worden over het deeg. U kunt deze
ingrediënten pas na het eerste "piepsignaal" toevoegen. U kunt geen ingrediënten toevoegen
wanneer u één van de snelle programma's gebruikt. De tijdvertraging treedt niet in werking bij het
programma voor alleen deeg.
Kan er verse melk gebruikt worden in plaats van water ?
Dat kan, maar dan dient u ervoor te zorgen dat u dezelfde hoeveelheid vocht behoudt. Bijvoorbeeld:
als in een recept 210ml water staat, kunt u dit vervangen door 210ml melk of door 105ml water en
105ml melk. Het is belangrijk dat u de totaal aangegeven hoeveelheid vocht gebruikt.
ALGEMEEN
•
De korst is soms lichter soms donkerder. Dit kan u zelf instellen door de toets "crust". Voor een
lichte korst zet u het apparaat op licht (light). Voor een donkere korst zet u het apparaat op donker
(dark).
•
Wat is er gebeurd wanneer het brood even hoog gekomen is als het deksel ? U heeft teveel gist en/of
suiker gebruikt, waardoor er meer gasbellen ontstaan zijn binnenin het brood en het teveel gerezen
is.
•
Waarom mag u geen brood maken op basis van fruit met de werkwijze "vlug" ? De gisttijd wordt
verminderd bij dit programma en wanneer u meer ingrediënten gebruikt, wordt de baktijd ook
beïnvloed zodat u geen mooi resultaat zult krijgen wanneer u dit programma met dergelijke
recepten gebruikt.
13
PROLINE B-3650