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Consignes de sécurité et mises en garde
Certains aliments se dessèchent rapidement et peuvent s'enflam-
mer par des températures de cuisson élevées.
N'utilisez pas les modes de cuisson au gril pour terminer la cuisson
de petits pains ou de pain partiellement cuits, ou encore pour faire
sécher des fleurs ou des herbes. Utilisez plutôt le mode de fonction-
nement Cuisson convection/Rôtissage conv. ou Chaleur sole/
voûte .
Si vous utilisez de l'alcool dans vos recettes, sachez que les tem-
pératures élevées peuvent entraîner l'évaporation de l'alcool. La va-
peur peut s'enflammer au contact d'éléments chauffants brûlants.
Lorsque la chaleur résiduelle est utilisée pour garder les aliments
au chaud, la corrosion due à une forte humidité de l'air et à la conden-
sation peut se produire dans le four. Elle peut endommager le pan-
neau de commande, le comptoir et l'armoire. Laissez le four allumé et
sélectionnez la température la plus basse disponible pour la fonction
sélectionnée. Le ventilateur de refroidissement continue alors à fonc-
tionner automatiquement.
Les aliments qui sont conservés dans la cavité du four ou qui y
sont placés pour être maintenus au chaud peuvent se dessécher, et
l'humidité libérée peut endommager le four par corrosion. Couvrez
toujours les aliments qui sont laissés dans le four pour les garder au
chaud.
Une accumulation de chaleur peut faire fissurer ou s'écailler l'émail
de la sole du four.
Ne tapissez jamais la sole du four avec du papier d'aluminium ou des
revêtements de protection pour four.
Si vous souhaitez mettre un plat sur la sole du four pour le cuire ou
pour le réchauffer, vous pouvez le faire, mais seulement avec le mode
de fonctionnement Cuisson convection/Rôtissage conv. , et sans
la fonction Booster.
La sole du four peut être endommagée par certains objets que
vous faites glisser à l'intérieur. Lorsque vous placez des casseroles,
des poêles ou des plats sur la sole du four, ne les poussez pas.
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