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CASO DESIGN VacuChef 700 Mode D'emploi page 68

Appareil de mise sous vide à compartiment

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DE
vamente con sacchetti con bordo di sigillatura lisci. Nel caso di sacchetti strutturati
EN
la pressione negativa è inferiore. Gli alimenti sensibili a schiacciamento potrebbero
risentirne.
FR
6.7 Sottovuoto di un sacchetto strutturato all'esterno della camera per il
IT
sottovuoto
ES
È possibile sigillare un sacchetto strutturato anche all'esterno della camera per il sotto-
vuoto. Sistemare il sacchetto sopra la barra di sigillatura e chiudere il coperchio. Seguire
NL
le istruzioni dal punto 5 "Sottovuoto di un sacchetto in una camera per il sottovuoto".
Ciò funziona però solo con sacchetti strutturati.
6.8 Confezionamento sotto vuoto in un contenitore del vuoto
1.
Collocare l'apparecchio in un luogo asciutto.
2.
Pulisca il contenitore di sottovuoto e il suo coperchio per assicurarsi che siano puliti e
asciutti.
3.
Riempire il prodotto da mettere sotto vuoto nel contenitore. Fare attenzione di non
riempire troppo prodotto da mettere sotto vuoto.
4.
Chiuda il contenitore con il rispettivo coperchio.
5.
Aprire il coperchio dell'apparecchio, eliminare il fi ltro e l'adattatore (6a).
6.
Fissare un'estremità del tubo per il sottovuoto all'attacco dell'apparecchio (6) e l'altra
estremità all'attacco del coperchio del contenitore ovvero con un adattatore al coper-
chio del contenitore.
7.
Premere il pulsante "Contenitore".
8.
All'inizio della procedura di messa sotto vuoto premere il coperchio saldamente, per
evitare che possa fuoriuscire dell'aria.
9.
È possibile interrompere in ogni momento l'operazione, premendo il tasto "Cancel".
10. Rimuovere dapprima il tubo fl essibile per sottovuoto dal coperchio del contenitore,
solo dopo dal Attacco dell'apparecchio.
INDICAZIONE
Per il sottovuoto è possibile utilizzare anche sacchetti con cerniera per il sottovuoto.
Per utilizzare i sacchetti con cerniera è necessario un adattatore per il tubo per sotto-
vuoto.
6.9 Marinare
1.
Collocare l'apparecchio in un luogo asciutto.
2.
Inserire nel sacchetto i generi alimentari che volete conservare.
3.
Aprire il coperchio dell'apparecchio.
4.
Inserire il sacchetto nella camera per il sottovuoto.
5.
Premere il pulsante „Marinare" (Marinate).
6.
Viene estratta aria e dopo la messa sotto vuoto automaticamente fatta rientrare. La
procedura si esegue per 5 cicli di lavoro.
7.
Il processo „Marinate" termina automaticamente.
8.
Dopo la marinatura il sacchetto non viene sigillato automaticamente. Se necessario,
questa procedura la si può anche avviare manualmente, attivando il pulsante „Seal/
Sigillare".
9.
L'apparecchio suona quando l'operazione è terminata.
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CASO VacuChef 700

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