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Original
Operating Manual
SousVide Stick SV 400 (11310)

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Sommaire des Matières pour CASO DESIGN Stick SV 400

  • Page 1 Original Operating Manual SousVide Stick SV 400 (11310)
  • Page 2 USA Branch CASO Design USA LLC Info@CasoDesignUSA.com www.CasoDesignUSA.com T.: 908.604.0677 Document-Number: 11310 06-17-2020 Printing and typographical errors reserved. © 2020 CASO Design USA LLC...
  • Page 3: Table Des Matières

    1. Operating Manual..................5 General ..........................5 Information in this manual ....................5 Warning notices ....................... 5 Limitation of liability ......................6 Copyright protection ......................6 Safety .....................6 Intended use ........................6 General Safety information ....................7 Sources of danger......................8 2.3.1 Danger of burns ......................
  • Page 4 11 Guarantee ..................... 17 12 Technical Data ..................18...
  • Page 5: Operating Manual

    1. Operating Manual 1.1 General Please read the information contained herein so that you can become familiar with your device quickly and take advantage of the full scope of its functions. Your SV 400 will serve you for many years if you handle it and care for it properly. We wish you a lot of pleasure in using it! 1.2 Information in this manual These Operating Instructions are a component of the SV 400 (referred to hereafter as the...
  • Page 6: Limitation Of Liability

    1.5 Copyright protection This document is copyright protected. CASO Design USA LLC. reserves all the rights, including those for photomechanical reproduction, duplication and distribution using special processes (e.g. data processing, data carriers, data networks), even partially. Subject to content and technical changes.
  • Page 7: General Safety Information

    2.2 General Safety information Please note Please observe the following general safety notices with regard to the safe handling of the device. ► Examine the device for any visible external damages prior to using it. Never put a damaged device into operation. ►...
  • Page 8: Sources Of Danger

    Please note ► Do not use distilled or deionized water. ► Never operate the cooker with the stainless steel element cover removed. Always ensure the cooker is securely clamped. ► This appliance is NOT to be used by children or by persons with reduced physical, sensory, or mental capabilities.
  • Page 9: Danger Of Fire

    2.3.2 Danger of fire Danger There is a danger of fire due to the event the device is not used properly. Observe the following safety notices to avoid dangers of fire: ► Do not set up the device near flammable material. ►...
  • Page 10: Packaging Safety Information

    Packaging safety information Warning ► Do not allow children to play with packaging materials due to risk of suffocation. 3.2 What’s included The SV 400 includes the following components:  SV 400  Instruction manual Please note ► Examine the shipment to ensure the unit and manual are included and inspect the unit for any visible damage.
  • Page 11: Electrical Connection

     The device should not touch hot surfaces.  The electrical outlet must be easily accessible so that the plug can be quickly disconnected in the case of an emergency.  The setup of this unit in non-stationary locations (e.g., boats, airplanes, motor homes) must be carried out by a qualified electrician, provided they guarantee the prerequisites for the safe use of the unit.
  • Page 12: Control Panel

    Warning ► Make sure water is filled over min line, but under max fill line, otherwise, the device could be damaged. ► Use a cooking vessel with capacity 6 – 20 L and RECOMMENDED minimum height of 6.3''. ► Please ensure that the cooking vessel can bear temperatures up to 194°F.
  • Page 13: Rating Plate

    5.3 Rating plate The rating plate with the connection and performance data can be founded on the back side. Operation This chapter provides instructions on the proper operation of your device: 6.1 SousVide cooking 1. Plug in the power plug. The device is in standby mode. 2.
  • Page 14: Storage Of The Device

    Storage of the device Store the device in its upright position, out of the reach of children. Please note ► Turn off the device after use. So you can avoid unnecessary energy consumption and ensure your safety. ► Always unplug the device from its outlet immediately after using and before cleaning. Cleaning and Maintenance This chapter provides important information on properly cleaning and maintaining your SV 400 .
  • Page 15: Descaling

    8.3 Descaling Descale the device at least once a month, with frequent use and depending on the water hardness, descale it more often. Attach the device by screwing it at the cooking vessel. For descaling, use a mixture 2/3 water and 1/3 vinegar. The device should be covered to just below the max mark.
  • Page 16: Troubleshooting Table

    9.3 Troubleshooting table The digital display is lit, but the device does not start the cooking program and displays an error code instead: Error Possible Causes Solution Code Fill clean water up to above the “MIN” level. 1. Cooking vessel is empty Press to start the device again.
  • Page 17 Caso Design USA warrants that for a period of 12 months from the date of purchase, this product will be free from defects in material and workmanship. Caso Design USA at its option, will repair or replace this product or any component of the product found to be defective during the warranty period.
  • Page 18: Technical Data

    Technical Data Device Sous-Vide Cooker Name SV 400 Item No. 11310 Voltage 120V/60HZ Power consumption 800W Capacity 6-20 L Net Weight 3.97lbs Gross Weight 6.61lbs Product dimension (WXHXD) inch 4.53x12.24x2.76'' Giftbox Dimension (WXHXD) inch 6.89x14.17x4.53'' Master Carton Dimension (WXHXD) inch 9.65x15.16x7.48''...
  • Page 19 Manuel d'utilisation original SousVide Stick SV 400 (11310)
  • Page 20 Succursale USA CASO Design USA LLC Info@CasoDesignUSA.com www.CasoDesignUSA.com T. : 908.604.0677 Numéro de document : 11310 06-17-2020 Sous réserve d'erreurs d'impression et de typographie. 2020 CASO Design USA LLC...
  • Page 21 13. Manuel d'utilisation................23 13.1 Généralités ........................23 13.2 Informations sur ce manuel ................... 23 13.3 Avis d'avertissement...................... 23 13.4 Limitation de la responsabilité ..................24 13.5 Protection des droits d'auteur ..................24 14 Sécurité ....................24 14.1 Utilisation prévue ......................24 14.2 Informations générales sur la sécurité...
  • Page 22 23 Garantie ....................36 24 Données techniques................37...
  • Page 23: Manuel D'utilisation

    Manuel d'utilisation 13.1 Généralités Veuillez lire les indications de ce manuel afin de vous familiariser rapidement avec l'appareil et afin de pouvoir utiliser l'ensemble de ses fonctions. Votre SV 400 e vous sera fidèle de nombreuses années si vous l'utilisez et l'entretenez conformément.
  • Page 24: Limitation De La Responsabilité

    13.5 Protection des droits d'auteur Ce document est protégé par le droit d'auteur. CASO Design USA LLC. se réserve tous les droits, y compris ceux de reproduction photomécanique, de duplication et de distribution, meme partielle, par des procédés spéciaux (par exemple, traitement des données, supports de données, réseaux de données).
  • Page 25: Informations Générales Sur La Sécurité

    Avertissement ► Utilisez l'appareil exclusivement pour l'usage auquel il est destiné. ► Respectez les méthodes de procédure décrites dans le présent manuel d'exploitation. Les réclamations de toutes sortes dues à des dommages résultant d'une utilisation non conformes sont exclues. L'utilisateur assume seul le risque. 14.2 Informations générales sur la sécurité...
  • Page 26 Remarque ► Respectez les marquages pour le niveau d’eau minimal et maximal. Sinon, vous pourriez endommager l’appareil. ► Ne le déplacez pas le réceptacle de cuisson en cours de fonctionnement. ► L'appareil doit se trouver à une distance d'au moins 0.39'' du fond du réceptacle chauffant pour ne pas bloquer la circulation de l'eau.
  • Page 27: Sources De Danger

    14.3 Sources de danger 14.3.1 Danger de brulures Danger Attention: Ne pas toucher les surfaces chaudes. L’appareil chauffe énormément pendant et après son fonctionnement. L’eau chauffée est également brûlante. Risque de brûlures. ► L’appareil chauffe en cours de fonctionnement. Laissez refroidir l’appareil avant de le nettoyer ou de le toucher.
  • Page 28: Mise En Service

    Danger ► N'ouvrez en aucun cas le carter de l'appareil. Danger d'électrocution si l'on touche des raccordements sous tension ou que l'on modifie la construction mécanique ou électrique. D'autre part l'appareil peut connaître des dysfonctionnements. ► Débranchez la prise de l'appareil quand vous ne l'utilisez pas et avant de le nettoyer. ►...
  • Page 29: Mise En Place

    Remarque ► Veuillez si possible conserver l'emballage original pendant la durée de la garantie de l'appareil afin de pouvoir emballer correctement l'appareil en cas de recours en garantie. Mise en place 16.1 Exigences pour l'emplacement d'utilisation Pour un fonctionnement sûr et sans problème de l'appareil, son emplacement d'utilisation doit être choisi selon les critères suivants : ...
  • Page 30: Structure Et Fonctionnement

     La prise de réseau doit être protégée par une protection de 16A.  La sécurité électrique de l'appareil est garantie uniquement lorsqu'il est raccordé à un circuit électrique avec un système de protection installé en toute conformité. En cas de doute faites vérifier l'ensemble de l'installation électrique par un électricien.
  • Page 31: Panneau De Commande

    Avertissement Danger d’écrasement ! ► En vissant l'appareil sur le réceptacle, assurez-vous que vos mains ne passent pas sous le bouchon à vis pour éviter de les coincer. 17.2 Panneau de commande Affichage : la température actuelle et la durée de cuisson restante s'affichent. Réglage de la température par paliers de 0,5 °C (25 –...
  • Page 32: Démontage / Montage Du Tablier En Inox

    3. Appuyez de nouveau sur et ensuite sur pour régler l'heure souhaitée. 4. Confirmez le réglage avec et l'appareil se met alors à chauffer. 5. Un signal sonore est émis et le voyant de fonctionnement clignote une fois que la température souhaitée est atteinte.
  • Page 33: Nettoyage Et Entretien

    Nettoyage et entretien Ce chapitre est consacré à des indications importantes sur le nettoyage et l'entretien de l'appareil. Pour éviter la dégradation de l'appareil par un nettoyage incorrect et pour son bon fonctionnement veuillez observer les conseils ci-dessous. 20.1 Consignes de sécurité Attention Avant de commencer le nettoyage de l'appareil veuillez observer les consignes de sécurité...
  • Page 34: Détartrage

    20.3 Détartrage Détartrez l'appareil au moins une fois par mois, plus souvent si vous l'utilisez fréquemment et plus souvent en fonction de la dureté de l'eau. Pour le détartrage, utilisez un mélange de 2/3 d'eau et 1/3 de vinaigre. L'appareil doit être couvert jusqu'à...
  • Page 35: Origine Et Remède Des Incidents

    21.3 Origine et remède des incidents L'indicateur numérique s'allume mais l'appareil ne commence pas le programme de cuisson et affiche un code d'erreur : Code Causes possibles Solution d'erreur 1. Réservoir vide Ajoutez de l'eau claire jusqu'au-dessus du niveau "MIN". Appuyez sur pour redémarrer l'appareil.
  • Page 36: Garantie

    Garantie Garantie limitée de 12 mois Caso Design USA garantit que pendant une période de 12 mois à compter de la date d'achat, ce produit sera exempt de tout défaut de matériau et de fabrication. Caso Design USA s'engage, à sa discrétion, à réparer ou à remplacer ce produit ou tout composant du produit jugé...
  • Page 37: Données Techniques

    Certaines provinces, États ou juridictions n'autorisent pas l'exclusion ou la limitation des dommages accessoires ou indirects ou la limitation de la durée d'une garantie implicite, de sorte que les limitations ou exclusions ci-dessus peuvent ne pas s'appliquer à vous. Cette garantie vous donne des droits légaux spécifiques, et vous pouvez également avoir d'autres droits qui varient d'une province, d'un État ou d'une juridiction à...

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11310

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