Vorwerk thermomix TM6 Manuel D'utilisation page 34

7.2 Structure de la sonde
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1. La batterie (1) se trouve dans la pointe de la
sonde. C'est là qu'elle est au mieux protégée
des températures élevées.
2. Le capteur de température (2) se situe à 2 cm
de la pointe. Placez cette partie le plus près
possible du centre de l'aliment à cuire afin de
relever la température à cœur.
3. L'encoche (3) indique jusqu'à quel point la
sonde doit être enfoncée dans l'aliment à
cuire.
7.3 Placer la sonde dans
l'aliment à cuire
Procédez comme indiqué ci-après pour placer la
sonde dans l'aliment à cuire :
3
1. Introduisez la pointe (1) de la sonde dans
l'aliment à cuire.
2. Le capteur de température (2), qui mesure la
température à cœur, se trouve à 2 cm derrière
la pointe. Placez cette partie au plus près du
centre de l'aliment à cuire.
3. En même temps, l'encoche (3) disparaît dans
l'aliment. Ceci garantit que le capteur de
température peut relever correctement la
température à cœur de l'aliment à cuire.
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