Bosch ErgoMaster MSM6M824 Manuel D'utilisation page 99

.‫وال تستخدم في معالجة مكونات صلبة‬
‫ارفع القدر عن الموقد قبل أن تعالج‬
.‫المواد الغذائية في قدر طهي‬
‫ال تش غ ّل أداة الهرس على حواف صلبة‬
‫استخدام أداة الهرس‬
(‫هريس البطاطس )البطاطا‬
‫1 كجم بطاطس )بطاطا( مسلوقة‬
‫ملح وفلفل وجوزة الطيب‬
‫ضع المكونات في وعاء مناسب وقم‬
1 ‫بخلطها باستخدام أداة الهرس لمدة‬
‫يتم إضافة الملح والفلفل وجوزة الطيب‬
.‫في النهاية إلضفاء النكهة‬
‫التزم بالضرورة بالكميات القصوى ومدد‬
.‫اإلعداد المنصوص عليها في الجداول‬
‫اترك الجهاز يبرد ليصل إلى درجة حرارة‬
.‫الغرفة بعد كل دورة تشغيل‬
‫أمثل ة ٌ للقطاعة متنوعة االستخدامات‬
‫وذراع التقليب الحلزوني المزدوج‬
‫للحصول على نتائج مثالية، ح ض ِّر البطاطا‬
.‫باستخدام أداة الهرس‬
‫نظر ة ٌ عامة على التنظيف‬
‫ن ظ ِّف األجزاء المفردة، كما هو مب ي َّن في‬
.‫للتنظيف الجيد اخلع مجداف الهراسة‬
‫مالحظات‬
.(‫)مثل القدر، الصحن‬
‫← الشكل‬
-
44 38
‫51.0 لتر حليب دافئ‬
‫05 جرام زبدة لينة‬
‫التحضير‬
.‫دقيقة‬
‫أمثل ة ٌ تطبيقية‬
‫أمثل ة ٌ لذراع الخلط‬
‫← الشكل‬
45
‫← الشكل‬
46
‫المهروسة‬
.‫الجدول‬
‫← الشكل‬
47
‫تنظيف أداة الهرس‬
‫← الشكل‬
-
51 48
‫ ذراع التقليب الحلزوني المزدوج‬ar
¡
¡
‫1 ملعقة صغيرة من خميرة بيكنج بودر‬
¡
‫افصل مك و ِّنات البيض واخفق بياض‬
.‫اخفق صفار البيض مع السكر حتى يرغي‬
‫أضف الزبد الناعم وخليط التفاح بالعسل‬
¡
،‫اخلط المك و ِّنات األخرى في وعا ء ٍ منفصل‬
¡
‫وأضفها إلى المك و ِّنات الرطبة واخفقها‬
¡
¡
‫اخفق بياض البيض من األسفل بحذر‬
¡
‫قم بتغطية قالب كيك مستطيل‬
‫)53 × 11 سم( باستخدام ورق خبز، وأضف‬
¡
‫ق ش ّ ر ْ ثمرة التفاح وقطعها إلى شرائح‬
‫س خ ِّن فرن الطهي مسب ق ًا على درجة‬
ٌ ‫أم ث ل ة‬ ‫تط ب يق ية‬
.‫081 °م واخبز الكعكة لمدة 03 دقيقة‬
ٌ ‫أم ث ل ة‬ ‫تط ب يق ية‬
‫ذراع التقليب الحلزوني المزدوج‬
‫ذراع التقليب الحلزوني المزدوج صال ح ٌ لخفق‬
‫القشدة أو بياض البيض وإلعداد الصلصات‬
‫استخدم قشد ة ً ذات 03% دسم على‬
‫األقل ودرجة حرارتها 4-8 °م‬
ٍ ‫اخفق القشدة أو بياض البيض في وعا ء‬
‫مالحظة: استخدم ذراع التقليب الحلزوني‬
‫المزدوج في حاويا ت ٍ عميقة لتج ن ُّب تطاير‬
ٌ ‫نظ ر ة‬ ‫ع امة‬ ‫ع لى‬ ‫ا ل ت نظ ي ف‬
‫استخدام ذراع التقليب الحلزوني‬
ٌ ‫نظ ر ة‬ ‫ع امة‬ ‫ع لى‬ ‫ا ل ت نظ ي ف‬
‫أداة الهرس برو بيوريه‬
‫أداة الهرس مناسبة إلعداد الهريس، الذي‬
‫يتك و َّن من البطاطس أو البازالء المسلوقة أو‬
.‫الفواكه أو األطعمة المشابهة في الصالبة‬
‫06 جم حبوب جوز مطحونة‬
‫1 ملعقة صغيرة قرفة‬
‫2 ملعقة سكر فانيليا‬
‫1 ثمرة تفاح‬
.‫البيض حتى يجمد‬
.‫ال م ُح ض َّر‬
.‫باستخدام ملعقة مسطحة‬
.‫فيه خليط الكعكة المح ض َّر‬
.‫وو ز ِّعها على الكعكة‬
.‫أو الحلويات‬
:‫توصيا ت ٌ من أجل نتائج مثالية‬
-
37 30
"ProPuree"
¡
¡
¡
¡
¡
‫التحضير‬
¡
¡
¡
.‫م ع ًا‬
¡
¡
¡
¡
‫ذ ر اع‬ ‫ا ل تق ل ي ب‬ ‫ا لح ل زو ني‬ ‫ا لم زدوج‬
‫ذ ر اع‬ ‫ا ل تق ل ي ب‬ ‫ا لح ل زو ني‬ ‫ا لم زدوج‬
¡
¡
‫واسع‬
.‫الرذاذ‬
‫المزدوج‬
‫← الشكل‬
‫أد اة‬ ‫ا له رس‬ ‫ب رو‬ ‫ب يو ر يه‬ " " Pr oPur e e
‫أد اة‬ ‫ا له رس‬ ‫ب رو‬ ‫ب يو ر يه‬ " " Pr oPur e e
99