Kenwood KM260 Serie Manuel D'instructions page 69

6 Avlägsna locket för höghastighetsuttaget genom att vrida det moturs och
lyfta av det .
7 Placera mixern på uttaget med handtaget riktat bakåt och fäst den ordentligt
genom att vrida medurs.
8 Ställ in högsta hastighet.
9 När du erhållit önskad konsistens, stäng av och dra ut nätkabeln.
10 Lossa mixern.
11 Återmontera kåpan på höghastighetsuttaget efter användning.
så här använder du glasmixern
1 Kontrollera att tätningsringen är korrekt monterad på knivsatsen.
2 Montera knivsatsen inuti basen.
3 Skruva fast glasbägaren på basen.
4 Placera ingredienserna i bägaren.
5 Montera locket genom att trycka det nedåt tills det sitter på plats.
6 Montera påfyllningstratten på locket och tryck ned för att låsa fast den.
7 Ta bort kåpan för höghastighetsuttaget genom att vrida den moturs och lyfta
av den .
8 Placera mixern på uttaget med handtaget bakåt. Vrid mixern medurs för att
låsa den på plats tills de två pilarna är riktade mot varandra
9 Ställ in maximal hastighet.
10 När önskad konsistens har uppnåtts stänger du av kvarnen och drar ut
stickkontakten.
11 Ta bort mixern.
12 Återmontera kåpan på höghastighetsuttaget efter användning.
tips
G För att förhindra läckage kontrollera att basen är ordentligt fäst i behållaren.
För tjocka blandningar såsom pastejer eller dipsåser rekommenderas
G
medelhög hastighet.
G Tjocka blandningar t.ex. pâté, dippsåser: använd låg till medelhög hastighet,
och skrapa ner innehållet vid behov. Om blandningen är svårarbetad kan du
tillsätta mer vätska. Alternativt kan du använda momentaninställningen för att
få ingredienserna att röra sig över bladen.
skötsel och rengöring
Stäng alltid av apparaten och dra ut stickkontakten innan du tar bort
G
tillbehöret från köksmaskinen.
Demontera tillbehöret helt före rengöring.
G
Töm behållaren innan du lossar basen.
G
fast bladenhet
1 Ta ut tätningsringen och diska den.
2 Borsta bladen rena under kran. Håll bladenhetens undersida torr.
3 Låt självtorka.
övriga delar
Diska för hand i varmt vatten med diskmedel. Alternativt kan
påfyllningstratten, basen och glasmixern diskas i diskmaskinen.
AT283
.
67
morots- och koriandersoppa
ingredienser
25 g smör
1 hackad lök
1 krossad vitlöksklyfta
750 g morötter, skurna i 1,5 cm kuber
(för en lättare soppa kan du använda 600 g morötter skurna i 1,5 cm kuber)
kall kycklingbuljong
10-15 ml (2-3 msk) malen koriander
salt och peppar
tillagning
1 Smält smöret i en kastrull, tillsätt löken och vitlöken och stek dem mjuka.
2 Lägg morotsbitarna i mixern och tillsätt löken och vitlöken. Tillsätt så mycket
buljong att den når upp märket 1.5 på bägaren. Sätt på locket och locket för
påfyllningshålet.
3 Blanda i pulsläge under 5 sekunder för en grov soppa eller längre för ett
lenare resultat.
4 Överför blandningen till en kastrull, tillsätt koriandern, salta och peppra och
låt soppan koka i 30-35 minuter eller tills den är färdiglagad.
5 Smaka av igen med salt och peppar och tillsätt eventuellt mer vätska.
Fler recept finns på Kenwoods webbplats.
www.kenwoodworld.com