Kenwood KM260 Serie Manuel D'instructions page 140

používanie akrylového mixéra
1 Uistite sa, že tesniaci krúžok je založený na nožovej jednotke správne.
2 Nožovú jednotku chyťte za jej spodnú časť a vložte ju do základne
mixovacej nádoby. Pootočte ňou, aby ste ju zaistili do potrebnej pozície.
3 Do mixovacej nádoby vložte dané zložky.
4 Na mixovaciu nádobu založte veko a pootočte ním v smere hodinových
ručičiek tak, aby jeho západka vošla do drážky v rukoväti. Pri správnom
založení musia značky lícovať týmto spôsobom
5 Do veka založte plniacu zátku.
6 Z výstupu pre vysokú rýchlosť spodného mixéra zložte kryt – pootočte ho
v protismere hodinových ručičiek a nadvihnite
7 Tento mixér založte na tento výstup tak, aby jeho rukoväť smerovala k
zadnej časti a pootočte ním v smere hodinových ručičiek, aby pevne
zapadol do potrebnej pozície.
8 Zariadenie zapnite na maximálnu rýchlosť.
9 Zariadenie po dosiahnutí žiadanej konzistencie pripravovaného obsahu
vypnite a odpojte z elektrickej siete.
10 Mixér vyberte.
11 Po použití opäť založte kryt na výstup pre vysokú rýchlosť.
používanie skleneného mixéra
1 Uistite sa, že tesniaci krúžok je založený na nožovej jednotke správne.
2 Do vnútra základne založte nožovú jednotku.
3 Sklenenú mixovaciu nádobu naskrutkujte na základňu.
4 Do mixovacej nádoby vložte dané zložky.
5 Založte veko a zatlačte ho nadol, aby zapadlo do potrebnej pozície.
6 Do veka vložte plniacu zátku a zatlačte ju nadol, aby zapadla do potrebnej
pozície.
7 Zložte kryt z výstupu pre vysokú rýchlosť hlavného zariadenia jeho
pootočením v protismere hodinových ručičiek a nadvihnutím
8 Mixér založte na tento výstup tak, aby jeho rukoväť smerovala k zadnej
časti. Otáčajte ním v smere hodinových ručičiek, kým sa pevne nezaistí
do potrebnej pozície, to je, kým dve šípky nebudú lícovať
9 Zariadenie zapnite na maximálnu rýchlosť.
10 Po dosiahnutí žiadanej konzistencie zariadenie vypnite a odpojte z
elektrickej siete.
11 Mixér vyberte.
12 Po použití opäť založte kryt na výstup pre vysokú rýchlosť.
rady
Základňa mixovacej nádoby musí byť poskladaná pevne, aby
G
nedochádzalo k presakovaniu pripravovaného obsahu.
G Pri príprave majonézy vložte do mixovacej nádoby všetky zložky okrem
oleja. Potom za chodu zariadenia vyberte plniacu zátku a cez otvor
pomaly a rovnomerne pridávajte olej.
Husté zmesi, napríklad nátierky a dipy: Používajte nízku až strednú
G
rýchlosť a zmes v prípade potreby zoškrabujte z vnútornej steny. Ak je
zmes príliš hustá a jej spracovanie je preto ťažké, pridajte do nej viac
tekutiny. Eventuálne použite pulzný chod, aby sa jednotlivé zložky
dostávali k nožom.
ošetrovanie a čistenie
Kuchynský robot pred vybratím príslušenstva z neho vždy vypnite a
G
odpojte z elektrickej siete.
Príslušenstvo pred čistením úplne rozmontujte.
G
Mixovaciu nádobu vyprázdnite a vyberte z nej základňu.
G
nožová jednotka
1 Zložte z nej tesniaci krúžok a umyte ho.
2 Nože umyte pod tečúcou vodou. Dolnú časť nožovej jednotky nenamočte.
3 Nechajte ju vyschnúť.
ostatné súčasti
Umývajte ich ručne v teplej mydlovej vode. Plniacu zátku, veko, základňu
a sklenený mixér možno eventuálne umývať v umývačke riadu.
AT282
.
.
AT283
.
.
138
mrkvovo-koriandrová polievka
ingrediencie
25 g masla
1 nasekaná cibuľa
1 strúčik roztlačeného cesnaku
750 g mrkvy nakrájanej na 1,5 cm kocky (alebo pre ľahšiu polievku
použite 600 g mrkvy nakrájanej na 1,5 cm kocky)
studený slepačí bujón
10-15 ml mletého koriandra
soľ a čierne korenie
postup
1 Roztopte maslo na panvici, pridajte cibuľu a cesnak a opečte domäkka.
2 Vložte mrkvu do mixéra, pridajte cibuľu a cesnak. Pridajte dostatok
bujónu, aby ste nádobu naplnili po značku 1,5 podľa príslušnej nádoby.
Založte veko a plniacu zátku.
3 Mixujte 5 sekúnd pri impulznom nastavení, ak chcete polievku s hrubšími
ingredienciami alebo dlhšie, ak chcete jemnejšiu polievku.
4 Zmes preložte do hrnca, pridajte koriander a korenie a varte ju na
miernom ohni 30 až 35 minút alebo kým nebude polievka uvarená.
5 Podľa potreby dochuťte a ak je to potrebné, pridajte viac tekutiny.
Ďalšie recepty možno nájsť na tejto webovej stránke spoločnosti
Kenwood:
www.kenwoodworld.com