Kenwood KM260 Serie Manuel D'instructions page 33

Optionale Platten
Dünnes Schnitzelwerk (Julienne)
Diese Scheibe schneidet Kartoffel in dünne Pommes frites und feste Zutaten
für Salate, Garnituren, Kasserollen und Pfannengerichte in dünne Streifen
(z.B. Möhren, Rüben, Zucchini und Gurken).
Standard-Schnitzelwerk
Schneidet Kartoffeln für Pommes frites und feste Zutaten für Salate und Dips
(z.B. Rüben, Gurken).
Extra grobe Reibe Zum Grobreiben von Käse und Möhren.
Verwendung der Schneide- bzw. Reibescheiben
1 Nehmen Sie den Deckel für den Ausgang der mittleren Drehzahl heraus.
2 Setzen Sie die Antriebswelle an den Ausgang.
3 Geben Sie die Schüssel über die Antriebswelle mit dem Griff über dem
an/aus und Drehzahlregler und drehen diesen im Uhrzeigersinn, bis er
einrastet.
4 Schieben Sie die Schneidplatte auf die Antriebswelle. Die von Ihnen
gewählte Schneidseite muss nach oben zeigen. Gehen Sie mit den
Schneidplatten vorsichtig um - sie sind sehr scharf. Halten Sie
diese am Haltegriff in der Mitte.
5 Setzen Sie den Deckel, den Zufuhrtrichter über den Drehzahlregler und
drehen Sie ihn im Uhrzeigersinn bis er eingerastet ist, achten aber auch
darauf, dass der Zapfen am Deckel in der Einkerbung des Griffes sitzt. Der
Deckel ist dann richtig, wenn die Markierungen übereinstimmen
Der Aufsatz funktioniert nicht, wenn er falsch
G
zusammengebaut bzw. falsch an der Küchenmaschine
angebracht wurde oder aber der Deckel für den
Hochgeschwindigkeits-Anschluss nicht aufgesetzt ist.
6 Wählen Sie das gewünschte Einfüllrohr aus. Der Schieber enthält ein
kleineres Einfüllrohr für die Verarbeitung einzelner Zutaten oder für dünne
Zutaten.
Verwendung des kleinen Einfüllrohrs
Stecken Sie zuerst den großen Schieber in das Einfüllrohr.
G
Verwendung des großen Einfüllrohrs
Verwenden Sie beide Schieber zusammen.
G
7 Legen Sie die Zutaten in das Einfüllrohr.
8 Schalten Sie ein und drücken Sie mit dem Schieber gleichmäßig nach unten
– stecken Sie niemals die Finger in den Zufuhrtrichter. Für
weichere Nahrungsmittel wie Gurken, empfehlen wir eine mittlere
Geschwindigkeit, für festere wie Karotten oder harten Käse eine mittlere bis
hohe Geschwindigkeitsstufe.
9 Ausschalten und Stecker ziehen.
10 Zubehör abnehmen.
11 Nach Gebrauch erneut den Deckel für den Ausgang der mittleren Drehzahl
aufsetzen.
Tipps
Verwenden Sie frische Zutaten.
G
Schneiden Sie die Zutaten nicht zu klein. Füllen Sie das große Einfüllrohr
G
über seine Breite fast vollständig. Dies verhindert, dass Zutaten beim
Verarbeiten an der Seite entlang gleiten können.
Alternativ können Sie das kleine Einfüllrohr verwenden.
Wenn Sie Zutaten in Scheiben schneiden oder reiben wollen: aufrecht
G
stehende Zutaten sind nach dem Schneiden/Reiben kürzer als horizontal
liegende Zutaten.
Bei der Verwendung einer Schneidplatte bleiben immer kleine Reste auf der
G
Scheibe oder bei den Zutaten zurück.
Pflege und Reinigung
Vor Anbringen oder Abnehmen des Aufsatzes die Küchenmaschine
G
grundsätzlich ausschalten und vom Netzstrom trennen.
Den Aufsatz vor dem Reinigen komplett auseinandernehmen.
G
Schüssel, Deckel und Zubehör
Waschen und anschließend abtrocknen. Achten Sie darauf, dass die Klingen
G
und Schneidscheiben scharf sind.
Alternativ können Sie die Teile auch auf der oberen Einschubleiste Ihrer
G
Spülmaschine reinigen. Empfohlen wird ein Kurzprogramm bei niedriger
Temperatur.
Nach dem Verwenden lagern Sie das Schneidmesser in der Prozessor
Schüssel.
Zitruspresse
Hinweis:
Dieses Zubehörteil kann nur mit dem Food Prozessor AT284 verwendet
werden.
Verwenden Sie Ihre Zitruspresse zum Auspressen von Zitrusfrüchten wie z.B.
Orangen, Zitronen, Limonen oder Grapefruit.
Schlüssel
Saftkegel
Sieb
Verwendung Ihrer Zitruspresse
1 Nehmen Sie den Deckel für den Ausgang der mittleren Drehzahl heraus
2 Setzen Sie die Antriebswelle an den Ausgang.
3 Geben Sie die Schüssel über die Antriebswelle mit dem Griff über dem
an/aus und Drehzahlregler und drehen diesen im Uhrzeigersinn, bis er
einrastet.
4 Setzen Sie das Sieb in den Becher, achten Sie dabei, dass der Ansatz am
Rand mit der Einkerbung im Handgriff des Bechers einrastet
Der Aufsatz funktioniert nicht, wenn er falsch
G
zusammengebaut bzw. falsch an der Küchenmaschine
angebracht wurde oder aber der Deckel für den
Hochgeschwindigkeits-Anschluss nicht aufgesetzt ist.
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5 Geben Sie den Kegel über die Antriebswelle und drehen Sie diesen bis er
komplett nach unten fällt.
6 Halbieren Sie die Früchte. Schalten Sie auf Stufe 3 und drücken die Früchte
in den Kegel.
Hinweis
Leeren Sie den Becher regelmäßig und lassen den Saft niemals bis an die
Unterseite des Siebes ansteigen.
7 Ausschalten und Stecker ziehen.
8 Heben Sie den Kegel an. Entsperren und Sieb herausnehmen.
9 Becher entriegeln und Saft ausleeren.
Pflege und Reinigung
Vor Anbringen oder Abnehmen des Aufsatzes die Küchenmaschine
G
grundsätzlich ausschalten und vom Netzstrom trennen.
Waschen Sie Saftkegel, Sieb und Schale von Hand und trocknen Sie die
G
Teile gründlich ab. Alternativ können Sie die Teile in der
Geschirrspülmaschine reinigen (nur auf dem oberen Gestell).
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