Kenwood KM260 Serie Manuel D'instructions page 15

wortel/koriander-soep
ingrediënten
25 g boter
1 fijngesneden ui
1 teentje verbrijzelde knoflook
750 g wortelen in blokjes van 1,5 cm gesneden
(u kunt ook voor een lichter soep 600 g wortelen gebruiken, die in blokjes
van 1,5 cm gesneden zijn)
koude kippenbouillon
10-15 ml gemalen koriander
zout en peper
methode
1 Smelt de boter in een pan, voeg de ui en knoflook toe en bak totdat ze
zacht zijn.
2 Stop de wortels in de blender en voeg de ui en knoflook toe. Voeg
voldoende bouillon toe om het maatstreepje 1,5 op de mengbeker te
bereiken. Zet het deksel en de vuldop op de beker samen.
3 Mix 5 seconden met pulsknop voor een grove soep of langer voor een fijner
resultaat.
4 Breng het mengsel over naar een pan, voeg de koriander en kruiden toe en
laat de soep gedurende 30 tot 35 minuten sudderen of totdat de soep gaar
is.
5 Voeg naar wens meer kruiden en extra vloeistof toe.
Op de Kenwoord-websaite kunt u meer recepten vinden.
www.kenwoodworld.com
Molen AT286
(indien geleverd)
Gebruik de molen voor het malen van kruiden, noten en koffiebonen.
veiligheid
Raak de scherpe mesjes niet aan. Houd de roterende mesjes uit de buurt
G
van kinderen.
Gebruik de maatbeker en de roterende mesjes met het meegeleverde
G
onderstel.
G Meng nooit hete vloeistoffen in het de molen.
Verwijder het de molen pas als de messen volledig tot stilstand zijn
G
gekomen.
Probeer de mesjes nooit in het toestel te plaatsen als de maatbeker
G
ontbreekt.
G Als u de molen van het toestel af haalt, moet u ervoor zorgen dat u de
maatbeker niet van het onderstel losschroeft.
Om een lange levensduur van uw molen te garanderen, mag u hem nooit
G
langer dan 30 seconden achtereen laten draaien. Schakel het apparaat uit
zodra u de juiste consistentie hebt verkregen.
De verwerking van specerijen wordt afgeraden; dit kan de plastic onderdelen
G
beschadigen.
Het apparaat werkt niet als de molen onjuist is bevestigd.
G
G Uitsluitend voor droge ingrediënten gebruiken.
legenda
onderstel
roterende mesjes
afsluitring
maalbeker
het gebruik van uw molen
1 Doe de ingrediënten in de maatbeker.
2 Zorg ervoor dat de afdichtring goed op het meselement is aangebracht.
3 Draai de messeneenheid ondersteboven en laat deze met de messen naar
beneden in de pot zakken
4 Schroef de basis op de pot totdat hij losvast zit.
5 Verwijder het uitlaatdeksel voor hoge snelheden door hem naar rechts te
draaien en omhoog te tillen
6 Zet de molen over het aansluitpunt, met de pijl
molen naar de achterkant van de machine gericht. Draai de molen naar
rechts om hem op zijn plaats te vergrendelen, wanneer de twee pijlen zijn
uitgelijnd .
7 Zet het toestel op de maximumsnelheid.
Het hulpstuk werkt niet als het onjuist is geassembleerd of
G
niet goed is bevestigd aan het keukenapparaat of als het
mediumsnelheidaaansluitpunt niet is afgedekt.
8 Nadat de gewenste textuur is verkregen, schakelt u het apparaat uit en haalt
u de stekker uit het stopcontact.
9 Verwijder de molen.
10 Dek het hogesnelheidaansluitpunt na gebruik af.
tips
Kruiden kunnen het beste worden gemaald wanneer ze schoon en droog
G
zijn.
Bij het malen van koffiebonen: hoe langer u maalt, hoe fijner de koffie.
G
De maximumcapaciteit voor kruiden is 10 g en voor noten en koffiebonen 50 g.
G
onderhoud en reiniging
Schakel het apparaat altijd uit en haal de stekker uit het stopcontact voor u
G
het hulpstuk uit de keukenmachine verwijdert.
Haal het hulpstuk volledig uit elkaar voor u het reinigt.
G
G Voor gemakkelijker reinigen, de onderdelen onmiddellijk na gebruik
afwassen.
maatbeker, onderstel
In warm zeepsop met de hand wassen. De maatbeker en het onderstel
kunnen ook in de vaatwasmachine gewassen worden.
roterende mesjes
1 Verwijder en was de afdichtring.
2 Wrijf de messen onder de waterkraan schoon. Zorg dat de onderkant van
het toestel droog blijft.
3 Laat de eenheid aan de lucht drogen.
13
.
op het onderstel van de