zupa z marchewki i kolendry
składniki
25 g masła
1 pokrojona cebula
1 rozgnieciony ząbek czosnku
750g marchwi, pociętej na kostki 1,5 cm (ewentualnie do lżejszej zupy
wziąć 600g marchwi, pociętej na kostki 1,5 cm)
zimny bulion z kurczaka
10-15 ml (2-3 łyżeczki) zmielonej kolendry
sól, pieprz
sposób przyrządzania
1 Roztopić masło na rondlu, dodać cebulę i czosnek, a następnie
podsmażać aż staną się miękkie.
2 Umieścić marchewkę w blenderze,, dodać cebulę i czosnek. Dodać
odpowiednią ilość bulionu tak, aby osiągnąć poziom 1,5 zaznaczony na
pojemniku. Założyć pokrywkę i zakrywkę napełniacza.
3 Rozdrabniaj przy ustawieniu na pulsację przez 5 sekund dla uzyskania
grubej zupy lub dłużej dla zupy drobniejszej.
4 Przelać mieszaninę do rondla, dodać kolendrę i przyprawy, a następnie
gotować na wolnym ogniu przez 30-35 minut lub aż zupa się ugotuje.
5 Doprawić do smaku i w razie potrzeby dodać więcej płynu.
Więcej przepisów znajduje się na stronie internetowej firmy Kenwood:
www.kenwoodworld.com
Młynek AT286
(jeżeli załączony w zestawie)
Młynek można stosować do mielenia ziół, orzechów i kawy.
bezpieczeństwo obsługi
Nie dotykać ostrzy. Trzymać zespół noży tnących z dala od dzieci.
G
Stosować naczynie i zespół noży tnących wyłącznie z dostarczoną
G
podstawą.
W młynku nie wolno miksować gorących płynów.
G
Młynek należy zdejmować wyłącznie po całkowitym zatrzymaniu się ostrzy.
G
Nigdy nie podejmować prób montażu zespołu noży tnących w urządzeniu
G
bez założonego naczynia.
G
Zdejmując młynek z korpusu z silnikiem należy zachować ostrożność, aby
nie odkręcić pojemnika do mielenia od zespołu ostrzy.
Długi okres użytkowania młynka można zapewnić nie używając
G
urządzenia przez czas dłuższy niż 30 sekund. Po uzyskaniu żądanej
konsystencji natychmiast wyłączyć.
Nie zaleca się mielenia przypraw korzennych, ponieważ mogą uszkodzić
G
plastikowe elementy.
Urządzenie nie będzie działać, jeżeli młynek nie został poprawnie
G
zamocowany.
Stosować wyłącznie do mielenia suchych składników.
G
oznaczenia
podstawa
zespół noży tnących
pierścień uszczelniający
naczynie do mielenia
użytkowanie multi-młynka
1 Umieścić składniki w naczyniu.
Nie napełniać powyżej maksymalnego poziomu wskazanego na naczyniu.
2 Sprawdzić, czy pierścień uszczelniający został prawidłowo założony na
zespół ostrzy.
3 Obróç zespó¢ ostrzy spodem do góry. W¢ó¯ go do s¢oika, ostrzami do do¢u.
4 Nakrëç podstawkë na s¢oik, dobrze dociågajåc w palcach.
5 Zdjąć osłonę wyjścia obrotów wysokich, przekręcając ją w kierunku
przeciwnym do ruchu wskazówek zegara i zdejmując
6 Umieścić młynek na wyjściu, strzałkę
stronę tyłu urządzenia. Zablokować młynek we właściwym położeniu –
przekręcić go w kierunku zgodnym z ruchem wskazówek zegara do
momentu, gdy obie strzałki
7 Ustawić na maksymalną szybkość.
Nasadka nie będzie działać, jeżeli zostanie zmontowana w
G
niewłaściwy sposób lub niepoprawnie zamocowana na mikserze
bądź jeśli nie zostanie zamocowana osłona wyjścia średniej
prędkości.
8 Po uzyskaniu żądanej konsystencji mielonych składników wyłączyć
urządzenie i wyjąć wtyczkę z gniazda sieciowego.
9 Zdjąć młynek.
10 Po zakończeniu pracy ponownie założyć osłonę wyjścia wysokiej
prędkości.
wskazówki
Zio¢a miele sië najlepiej, gdy så one czyste i suche.
G
Podczas mielenia ziarenek kawy, im dłuższy czas mielenia, tym bardziej
G
rozdrobnione będą ziarenka.
G
Maksymalna dopuszczalna ilość składników podczas mielenia ziół to 10 g,
a przypadku orzechów i kawy – 50 g.
konserwacja i czyszczenie
Przed zdjęciem przystawki zawsze wyłączaj urządzenie i odłączaj je od
G
zasilania.
Przed myciem zdemontuj przystawkę.
G
Aby mycie było prostsze, myj elementy urządzenia natychmiast po użyciu.
G
pojemnik młynka, podstawa
Umyć ręcznie w gorącej wodzie z dodatkiem płynu do naczyń. Pojemnik i
podstawę można także myć w zmywarce do naczyń.
zespół noży tnących
1 Zdjąć i umyć pierścień uszczelniający.
2 Wyczyścić noże szczotką pod bieżącą wodą. Nie dopuścić do zamoczenia
spodu zespołu.
3 Zostaw do wyschniëcia na powietrzu.
113
.
na podstawie młynka kierując w
znajdą się naprzeciw siebie.