Funzioni Del Forno - Novy 2916 Mode D'emploi

Standard
Utilizzato per cuocere i dolci, quando il calore
deve essere uniforme per ottenere una
consistenza morbida e spugnosa.
Inferiore
Il calore proviene solo dalla parte inferiore del
forno. Funzione ideale per riscaldare i piatti o
far lievitare gli impasti.
Grill + inferiore
Ideale per gli arrosti. Questa funzione può
essere utilizzata con pezzi di carne di qualsiasi
dimensione.
Grill
Adatto per tostare e gratinare. Consente di
dorare lo strato esterno degli alimenti senza
modificarne la parte interna. Indicato per
alimenti di forma piatta come bistecche,
costine, pesce e pane tostato.
MaxiGrill
Per tostare superfici maggiori rispetto alla
funzione Grill, oltre a fornire una maggiore
potenza per gratinare più rapidamente gli
alimenti.
MaxiGrill ventilato
Per arrostire in modo uniforme e tostare
contemporaneamente la superficie degli
alimenti. Ideale per le grigliate miste. Perfetto
per pezzi di grandi dimensioni come pollame e
cacciagione. Sistemare la carne sulla griglia
del forno e inserirvi sotto un vassoio per la
raccolta dei succhi di cottura.
Attenzione
Lo sportello deve essere chiuso durante l'uso
delle funzioni Grill, MaxiGrill o MaxiGrill
ventilato.
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Funzioni del forno

Standard ventilato
Adatto ad arrosti e dolci. La ventola diffonde il
calore in modo uniforme all'interno del forno
per ridurre il tempo di cottura e la temperatura.
Turbo
La ventola distribuisce il calore prodotto da un
apposito elemento ubicato sul retro del forno.
Grazie alla distribuzione uniforme della
temperatura, gli alimenti possono essere cotti
su due livelli contemporaneamente.
Pizza
Ideale per cuocere pizze, torte, dolci di frutta o
pan di spagna.
Cottura lenta
Pensata per cuocere casseruole, stufati, ecc.
in modo tradizionale e per tutte le ricette che
richiedono lunghi tempi di cottura a bassa
temperatura.
Per risultati ottimali, si raccomanda l'impiego
di casseruole
accertandosi che possano essere utilizzate
nel forno.
Scongelamento
dotate di coperchio,